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) m' V" b* ~; {% V. m! ?中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足+ ^0 O! H+ F8 B
& }( ]0 h9 t+ p- _- P食疗：蜜汁花生枣
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0 c9 F0 I" [& I1 h2 J6 V+ D: J @做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。0 k$ a, I' l# ?4 I5 t$ P4 r
5 x, r1 |6 j" x$ ~功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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; y3 N: P- N4 G' e8 [食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。2 P$ |/ Y7 y* `* S
5 b' v D. E6 A6 j1 u3 _ d功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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# r. C# O' L" v( e0 L. \3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参$ e8 s2 ~' h8 [4 f1 B7 w. a7 r& q
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。; f9 Z$ @$ [* ^
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。' W' M8 T3 V9 |7 b
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜/ v$ h" t& B0 V! L! u
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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; \, r: E! n# ^# a. \4 {8 V" L功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。3 R& T: u, X' m! ^. K
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。# l. \' |% P4 m
+ l2 ]$ k/ u5 g: H4 V% L食疗：海米炒油菜
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2 e+ [7 f" [( A& l1 \做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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; u- l3 e9 u2 ?/ h+ F8 d4 i功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~