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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。, A& e, T4 `) R- O4 j6 N& i
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1、面色苍白型:气血不足
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5 ?8 _2 K2 D$ t- N4 s食疗:蜜汁花生枣) F \. t E9 ^: f, w
5 x1 `4 L# T4 t; K; @7 Q做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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# v* n6 u& ~* w; j) r功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。( i) N) b. I* N
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。7 I3 J' B* _* e+ f
3 s2 z7 \; A5 P: e' H0 O功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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, S" W9 Z5 d" G8 O9 j1 ?食疗:笋烧海参
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/ c7 g( a' { z做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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+ P9 v, I2 ~: P" H4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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& O: L( I s% {+ N, W$ }8 C* a食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。9 j: g# }9 T8 c1 K* h: B& k
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。. [: W- Z$ ~! U G1 W5 b: u, ?
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。$ X$ \: [* u5 r2 L/ ~7 b/ y
* w6 ^4 `: ]0 |: d' a9 v/ Q3 T# D功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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