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6 s: V" ^# ~: P中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。# K$ G7 S* K0 D: E0 e
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1、面色苍白型：气血不足; u+ f+ }: A; g% I1 B
0 K+ c9 X5 M! C' u0 a$ n食疗：蜜汁花生枣
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! {7 K( H9 V# W" p& L做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。8 N* ^6 _9 m9 K2 U
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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! @/ f" w) ]5 c4 a) \" |% m/ ~& d* i# ~功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。9 o# @ x3 ?+ \
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。: O0 ^+ Y& {* M. P# B
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食疗：笋烧海参; f3 U* y) y9 r/ n0 }& N
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。$ O, E0 z; x: |5 a" R6 c) z7 Z+ N& \
9 Z3 ]% p1 D4 D8 u+ G功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。+ v3 Y" M6 q: d9 P6 _0 O) @
# Y/ b, _1 }, |3 E, ^: G$ F- e5 f4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。% [* m- H6 N3 D7 R/ |3 d* U2 y6 m
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食疗：栗子炖白菜8 {/ `9 e T6 c) G# }+ u
. W6 R; e1 w5 @做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。4 D5 i$ a( R r6 Z) f
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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; n0 b% L& e) m: I食疗：海米炒油菜
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* [) C' `" q6 g1 k$ {做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。; G! m3 V: `. d/ _- j7 {) K; [7 D
9 Y. C Y1 v" F功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~