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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。" {, y) k/ ]# k* i% G5 H. X4 j" x
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1、面色苍白型:气血不足7 F) ] {" g7 u& _& y7 G- V9 i- i$ y7 Z
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食疗:蜜汁花生枣$ |' q8 o, h, a- ]/ W' ~2 C3 S
x/ }/ X" A" ^, t做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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4 `' k& p9 r4 X0 I7 ~# O功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。5 S K# Y: u3 a
1 G, N" w, c& Y9 [ W2 }) L; N2、面容多皱型:脾胃两虚& d/ G2 R/ ]) O( X2 |, Y4 H- T
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食疗:什锦山药泥! I% y8 ^* e) E e1 c
( |2 ?5 ^* O. b" C1 v0 y做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。+ W0 W* m5 C4 v f
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。. `; d2 `& @2 L" c- e( V1 G5 _
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。8 o, _3 s2 ]! g
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食疗:笋烧海参
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0 {- l8 x2 a/ e# C$ [ ^% Y$ z% |做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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% ^+ Y1 b8 \" l# i5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。/ K, l+ }% [" V) u
5 I. u1 {+ [ Y0 [. J3 D; v- b; Z食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。7 v% ^, c( m- C1 z6 z3 J
0 `! _) V7 q' Z7 S+ ?& }& r功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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