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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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3 ]* m6 P0 w% c4 p# b1、面色苍白型：气血不足, r9 T* [5 ?2 W" D; n. l6 R7 d' J
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食疗：蜜汁花生枣
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6 r7 _& G7 k9 y/ D% T1 _/ K- j7 Q做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。6 n8 o' C$ I5 n4 _3 v) K
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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6 v! [4 @0 k% K$ [! R2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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( F H# p2 J* ]: J/ H3 `5 g做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。7 U. N: ]/ ^8 \: M# Z( s
: H3 L7 b. A, K# @0 k3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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5 c- T9 o! r- B6 o3 h2 K; u* T5 \食疗：笋烧海参0 w0 \. Z8 W5 U$ I9 M
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。/ [6 g" y5 X! t y* e7 e0 P. Q
5 ^3 Z/ k8 F9 B/ H8 Y7 G. m# w# Y功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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! k+ x; C" p) Y4 X4 U8 Q4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。$ B; N8 T4 [5 J: D& _
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食疗：栗子炖白菜 q8 g- \! q* v z( i! G
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。+ d+ {7 V1 q1 t' ]( C( U; l, w" ?
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。, X$ {- F# y9 a9 d+ @, \
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~