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( r, m+ V% p" N6 h中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。- Z9 I: d2 k4 p6 [& ], ~. y n
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1、面色苍白型:气血不足& G) D1 M( [4 B8 n) T
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食疗:蜜汁花生枣: q7 @! h: M2 F3 w5 c
0 s: c' W8 o" A) r& z做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。; K7 t; @9 O; \* z% n# k# v
+ T" B! q9 [) ^; D功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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$ h) M7 j1 x7 w% A2、面容多皱型:脾胃两虚; i& \# \$ G7 z5 }0 ]
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食疗:什锦山药泥
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1 f7 z( f2 L; w, z做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。8 H' Z7 A/ y. `. h0 y; V
; L9 v$ ?2 Z7 R0 e# V3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。9 Z: z) ^; y/ s' G! s. [
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食疗:笋烧海参
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) O+ V% k3 ~# y做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。: y1 e8 {9 \! ^1 V4 Q2 q( X' G
: B) R3 P+ w7 g. X4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。: H1 F; I, ^, i- o4 f+ p/ O4 I2 x7 _& \
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食疗:栗子炖白菜( r) ~+ N% Y! u1 h, T
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。 l- V9 E0 I9 I, G' v3 }2 f
5 G& O$ O/ y' [, k. ~. o功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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+ @7 W9 B' S* M y9 D食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。. P( h4 L) [$ Q+ E
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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