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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?; h. n/ O6 A. f: k

, U' Q" X+ m; w3 e. G4 t+ C
; B* V4 D: H+ Y9 \7 }+ _* h
! P" k3 v. w2 z7 M! S8 D  c吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。! T0 j% W& |3 C
/ q& `; y- x' ]: P+ S$ t! c
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
) K% h; D1 K- W6 q  N  i) G
" Y  ^7 z2 n) n  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。% m# c9 |3 ]8 c! [6 b7 F+ `
, E) ~) I8 l6 T1 O" J, O
  属阴虚体质者:8 x3 r6 [! B5 t6 a" Y1 [2 D

! t7 V- e" G2 y5 X& C; ~* v! o  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。" l3 `6 x$ N9 s" K

, Y0 y" R2 v  Y  奶黄香粥; R4 g- o$ C6 Y: ^) P9 Z

/ {  O; |( a: B1 q2 j2 H  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克) B/ f9 e, x+ Y3 J9 T
* S9 f6 ?* k4 p, b' D, V
  配料:冰糖适量。
7 k- |/ D: j) y8 w8 k, ~2 P+ d" ]
- }# a! N* \8 b. k8 \, C  制作方法:
. W5 w! j4 m6 D
$ N8 E! b( [: P9 c  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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% f7 E1 k2 r2 Q& W- X! t8 O  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
" m# ]7 i0 w% I* v3 c1 y: d: s9 W
. x) K# a8 W+ h1 i0 @- [3 a  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。  k; R& Y( U# Z* C
" x5 [/ P$ ?: r- M3 O- y' V
  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。! w1 a0 h0 @2 {6 M( V
' a- t; \( P3 u' w
  属阳虚体质者:% |( G, _+ z2 w7 c
: T+ b# x* X; P* E
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥
4 Q, l0 Q  a' y& [. d5 Y- `( _2 T$ b* ]+ q! r1 G3 r* [
  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
  U; T! w0 L* t4 j1 R
3 Y! y2 [! z2 P# b9 |  【配料】红糖适量
& v$ W0 ]. {- u3 W8 g5 c  @% h) \# \- n' s1 a1 g1 f& D5 [9 [
  【制作方法】7 W7 [5 p6 |! R' e

; }' M' G' r( J$ J5 T2 Y) T* W  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。! {8 f4 m: h6 L# G
7 L5 i( X2 g# W- ^! a$ f! P% Z
  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。9 L+ W5 w) b: a( G3 j1 C$ S

$ b- n3 P+ |7 I* F. C  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。* c3 Z6 O, K! t# Y) z' Y
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。3 k* [( q; x/ S8 r: i
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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1 h; V& o$ I; d  ?* R: K8 S  属阴虚体质者:9 c. y" J' N8 ~. {- ~4 D9 e
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。- g* J5 m5 E; [  k& D: s7 A
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲
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, u: V' o7 H! \2 g+ n  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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1 V$ v8 ^$ J' O5 U  c% t  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量/ h+ b4 H& Y5 V/ W& F& n* I5 j
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  【制作方法】8 ]/ W4 b& [% S3 F6 g

, f: J7 X2 _' K6 U2 ^       莲藕洗净,切块待用。: b  A5 F, F3 o6 r2 C2 G) h# y$ D- ~6 b
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。' ~$ {- @5 L5 f! K& P; C) f
) h1 Y3 d5 {- A9 `) t
  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
# [- b7 v2 m; i
& d8 S% ]" s! U6 `3 r  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个6 N& v2 v9 ~' c* m
( z0 b0 z! v0 I1 ~) w6 [+ z0 p$ X
  【配料】生姜料酒精盐适量- Y" d( D  X! h; I! f9 G

/ U( h( H( _2 b7 K2 E" W  k  【制作方法】
# J2 i0 u# Q% b. J  @$ R, C+ c. r7 H
6 v8 p, a4 G# s1 @) H  鲜山药去皮,洗净,切块待用。9 _  s: z1 l7 z1 e) X* `! \2 e; Q4 S8 ~
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  栗子去皮洗净待用。
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1 [) l/ y- {) |5 t3 v1 a  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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, s% i% i0 U3 S3 \  【功效】健脾和胃益肾调经1 S( l! V4 d8 ^! y6 u7 N

# i+ m, R* a& q; K8 Z  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。1 g) ]& Y/ m7 _, v6 H! F
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。3 b0 m: U( u) m% o( F$ L7 |

. Q1 H7 U8 |& Z( ]7 f& j1 O2 }# x  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。3 H3 S( ~" ^: ~: p" b. C' Y
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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