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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?2 Q8 v) P. n! y) q. g* Z2 V

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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。0 A  J, w# t$ w* Z2 a0 \
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。' l4 K. [2 ]( y2 |1 t
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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; t5 y& d* K1 s  属阴虚体质者:! |  z0 b* n1 V5 r
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。, m  T) z1 t* o
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  奶黄香粥6 ^* \6 n. N" K! h
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。
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  制作方法:9 ?9 ^$ ^) a4 _$ H9 }9 }4 m

, g4 V$ C8 L3 g- T  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。' j! Y2 n$ \9 |; R' L

) D; b( Q: B5 a# q  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。+ p$ v7 [) d1 H* o# E5 _/ I

0 C: |, j' t: [+ i$ A; s* t3 s- i  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。+ _/ Y1 h) _- @, W& b' J9 z' f0 l' D' g4 i
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。7 F$ y& N. ~+ R% b  S# d, \

$ ?& ?* R; N% u( l0 y  功效:清热润燥、养血调经。# _/ n$ |6 ~: @' h
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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9 C, S0 u, y0 r+ j( O  属阳虚体质者:5 \% d3 x) H; u# h

1 U6 s% [& m1 c9 m0 p: H3 \  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
3 z& Q3 J. W% @9 ?  |* x& R) x3 X, q4 ]  x- E) {. B+ Z' `
  黑糯米粥" e# e" ?* Y" j$ n/ a4 l7 @
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量8 h( |% a3 }$ B

) b# i* }9 H+ _6 J) a( B  【制作方法】! A* E9 ~2 n  }# d  A
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  大枣洗净待用。9 j# q$ x/ F# H$ V! N0 H

" E1 z6 j) f. C0 I' i  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。' ]' R5 N! x5 y" _$ P: M

. V5 r1 k3 |) d" c; V  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。" I+ @' Y1 d0 D
) G; Z9 i# Q1 W  h2 N" a8 o
  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。& b$ p" h' [7 j* c

- T! [6 m$ J/ d* Z8 r' C  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:2 Q0 [! X. W6 ]1 K# V
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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2 n# A' G7 a7 P! d# d6 E  莲藕木耳老鸭煲8 R, n7 u6 {. R% G' n" C
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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+ i' r6 I) z% ^2 B) b7 F  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】
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7 J3 V1 Q( c) r& c: Z. J       莲藕洗净,切块待用。  M" U4 Z) n8 {* H7 T
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。( |6 L% q& ~9 u5 j7 q6 \
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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4 O: D$ i. s6 b% }5 ]: a6 a& f$ y# ]  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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7 z: J# ?7 ]/ e% L* ]  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个, D  c/ n2 G! A( N$ ~) {4 M; a

/ g- y# m2 {# d+ x/ f  【配料】生姜料酒精盐适量
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: r  j& i' D" }1 T' B; k  【制作方法】
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( B0 V4 L! ^, l% ~0 O; ?$ h+ l  鲜山药去皮,洗净,切块待用。* G+ m1 b8 \- }! Q/ v7 h. S  B
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  栗子去皮洗净待用。5 U7 {0 Q) k% S" T9 E

3 ?+ f8 b: z% f* O4 O0 ~- P  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。- E) m6 `) z1 P' l8 d- `

' L4 T  I' a/ P0 h, J5 Z+ [8 ^  【功效】健脾和胃益肾调经& @) j9 p  U" V, p) P& Y# H5 b

3 X2 `+ F1 n9 K- {  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。9 d) {9 P# l5 J5 o. d8 W' E
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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! m% n; e+ @+ _  A" v8 d) @[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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