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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>" d, k2 [2 b( r4 e
<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>. _" t2 g8 d0 G4 W. Z3 D7 H
<P> </P>) B( @# y* D% e7 _1 R# j& ?% H" t1 ~
<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>
7 ?, x$ q, V5 c! S% b0 S<P> </P>0 E, R9 u7 L( J S8 o( k
<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>$ c2 Z: X& z3 Z7 V8 X/ B0 W
<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>
( O" M- q$ P+ F9 ~8 \ ?+ T& E<P> </P>
. z% r% ~- h5 u- q; \' Z% ?<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>- V7 y& i2 M3 n! D# J
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! ^6 K* r$ L; Y% x7 m8 V<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>' S+ u! ^+ y/ U6 @# @
<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>
/ w5 G( Q2 }* L/ h% ?<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>
" b& C6 H6 H* g0 G' v. f<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>. k6 V7 c9 _* m; R7 a& P
<P><FONT size=4></FONT> </P>( L2 |- E! [, d* f- @6 ^! j% ]1 f
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>; v- }. }! ~) W) c4 l v
<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>
/ o5 F: N6 k) r' B+ j5 l* v<P><FONT size=4></FONT> </P>
! b( T G m* n: L! P" ?6 D9 S; [<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>, ~. e+ g" [( m( H0 i& r
<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>
' v7 r3 ?7 a( \( F<P><FONT size=4></FONT> </P>
8 R T) N. V. z0 h$ X<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>' ]6 f6 S U0 v/ S( T3 { n/ n
<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>* u: M/ b) d$ G$ c
<P><FONT size=4></FONT> </P>
3 e! U ]$ ~2 x+ j4 E0 |<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>
0 F* d; T2 v2 m& a# v% n. A& g<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>
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1 f) |6 ^2 M K- y( u/ t. e<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>; p( v( j) E% j1 C R& q
<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>
9 L* C5 [- Q- s3 z<P><FONT size=4></FONT> </P>- _& M. k" b( _- u- B$ t
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>
0 Q) n; P o& z7 [ c; j1 y<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
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