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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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" ?' b( D3 c A5 V7 [2 i3 s<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
, E& I6 L" ]% R: V2 |* o<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>; C6 D0 b7 G$ X4 X
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
& H% f% K) q3 J. F. M% {<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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: Q# q R$ R. R/ `6 P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
7 ` C6 z2 k y8 D x0 Y+ ? T- o<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>4 d' J; D! \2 Q% x$ n, w: U+ c- j
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& X% M7 v X' M<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
6 _7 G% a+ Z" l& ^% c<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>- k/ t6 u' m2 H
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; L0 a3 \+ O/ U/ [: r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>! r P z' R1 ?; Y9 Z( T
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>" X+ H# e+ A$ I0 o Z% ^
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>0 } Y, N# [ G; @' `1 ^
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>( O9 }* E+ c0 ~' S& M, |
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
" o' N, _8 \# _<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>" M/ S7 \7 @% t' E9 j
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2 M/ z( ^ w3 `& g<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>+ M0 i' _" W7 X1 S0 f
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P> G1 j, w% e$ Z9 Q! [
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>( y3 g/ b8 w o7 }8 l5 M9 ?/ d
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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6 ?" @6 h' n- I<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
& ^/ l _/ x5 d. E& |0 E0 `<P><FONT color=red></FONT> </P>
7 |9 |/ ~2 P: _9 ?. k" A% q$ L<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>7 \9 Q& h8 F- F& ^9 A; ^( m6 X" a
<P><FONT size=3></FONT> </P>7 I" g# d9 V) q+ v
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
; z0 ^* k; K3 ^<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 j/ p3 p! T; O$ L- s5 }# e" Z<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
- d e5 P) ?5 ~1 b<P><FONT size=3></FONT> </P>
* ~. F! R' k1 y6 E5 n<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>% H. d1 N. \* r3 C
<P><FONT size=3></FONT> </P>
' e& V6 K: ]; b+ K2 ]<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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8 |& C0 K$ `/ `" f* ?8 J<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>, Z* }# c8 [. M8 r
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2 R; H' L D3 X7 D' R$ ^( S<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>% K/ p# T% s+ |
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>1 @, m. n1 x7 w1 Q! q% X/ x! ]
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>) |3 I: O! X* P# b! o3 Q5 q( ^8 |
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
" y8 M) s `! P" {% @6 E6 o<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P># X1 g3 v+ N$ K' c
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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