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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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$ K" I- n8 ?9 i; _2 ?5 M1 g<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>' i" K; [" K$ j2 C* C& c
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
! v4 R h0 Y& i f<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>1 Q8 l4 Z6 N. r3 ] N
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
; c9 q( g. f! T. L<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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6 k" y0 T/ g: c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
& v8 Y" P w) d$ k6 T3 s) h. y<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>$ T ~ e( |6 i8 u& n9 F
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>0 ^. c' r4 l+ L) W- n* G
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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7 R7 s0 y* ~1 b$ Q5 M8 T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
0 l# g' W# t+ @ J7 o<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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3 D9 l4 G* G" _6 o% q2 P; F) U<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
. E! t( \$ e# Y* Z4 L% S$ F3 S<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>( k5 p6 Y6 U# p, i
<P> </P>
' ?5 t2 n4 B1 m6 o<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
) n; m* k6 y$ q5 M( B" z<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>, V: m! h0 y5 J( V2 |6 x( o g; |( K
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>4 `, P; P- D1 v9 i5 l4 a* M
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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7 k& @1 H9 V7 F7 }$ T0 E8 ^5 _. \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
g r3 a* K, d! F4 V<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>9 a9 P$ l; a& S& j+ q# l! f
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
; s6 s3 }! q! w: l# b: Z<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>5 `" Y7 h( g+ s0 Y* a/ F
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>* X/ d4 |( W1 o9 B/ }; ?
<P><FONT color=red></FONT> </P>
+ T+ B" _/ N0 T! \1 t/ a9 x8 S6 T<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
( l n5 R; u( T' {<P><FONT size=3></FONT> </P># D8 y: p8 k% _- z( v! Y6 ^
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>0 M' h; Q% w" l0 y3 m
<P><FONT size=3></FONT> </P>$ J. c& g8 ^8 i/ \$ t) c
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>) V3 ^; Z8 `2 G
<P><FONT size=3></FONT> </P>; \; ]* J! i6 H2 ~% S
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>) W$ H0 D3 ~$ ]4 g; {* L
<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 @) i( v8 ?0 F<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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! U9 O! m2 B7 u8 `<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>& V+ T. d- @: J+ s# ~
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9 L' c; g( t+ u2 `' A8 ~( y" u9 O<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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( o( w2 x; s1 P% X5 C. ]7 H) J<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
/ C% J; [, i* r! k% M<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>5 u {# j. p1 x4 T+ n. ~! ?" j: u" t
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
; D0 _% H: V0 {<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
8 s8 L& n9 C2 `( z9 F<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
9 D) |5 Q4 ?% J, R5 |<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
% v% r: W) k* A- k! N; E4 {1 K<P><FONT size=3></FONT> </P>
, ? Y( i: z& ^5 t& Y# M<P><FONT size=3></FONT> </P>
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