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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>& v3 L1 B8 Q( W1 R. E/ s% Y+ F- E
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+ |3 `$ l2 ?" h3 d! J8 Q) J<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>' i! g4 P& v# B$ s( @9 M. f2 g
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>5 ^+ R) J$ u) ~: P/ g
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>7 h9 f2 T7 K8 F* ?/ @9 E( Q' Y5 n
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>9 z/ \7 u# F* V# |, Q
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>: W2 y4 h- m8 S- x* \. q5 Q
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
) O* w1 U8 y1 A! ?/ a% N0 b# _6 h1 J<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
4 g% R- P/ X) {# V6 k) z) P) D, B<P> </P>1 H y2 ~# z4 c' Z
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>5 B8 {2 R) U' \4 ?% w- r
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>, }: _3 I5 n5 ?& E, z7 |3 T
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
: j' u8 I2 V5 ~<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>2 ]+ Y: l. ~. W! V/ [
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: R3 k+ G Y' c+ x, H9 `6 J) O! Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>, g. z/ S8 w8 s+ {% c6 n& U
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P># Z/ @4 M a0 `& g0 R) J8 G( {% e: C
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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' E- A3 A; j/ y+ g+ S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
5 K k+ z- v, k- ~, B' V<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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, f+ m6 E* Z& S5 a<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
; G; R: r! ^$ A1 G9 x4 U; H0 H<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>$ l0 O& a9 ~# N
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P> f- F/ a- e, T
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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9 _8 J E) ?7 x1 v: c) X<P> </P>, e8 U& G1 H# O6 _
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
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4 i% p6 i0 h; Q& E. j<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
! @) V1 v/ ~2 Q$ \! W6 c5 Z<P><FONT size=3></FONT> </P>% S( w- w7 j j5 l
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>% g- G/ O7 o6 n% J1 X9 j
<P><FONT size=3></FONT> </P>
- O( T( k) Z* }' I/ E/ E<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>; C( d4 y0 C1 [; d# `7 X. }
<P><FONT size=3></FONT> </P>4 _, F0 p# ]# g; V7 p
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>/ k* ?4 E2 W' Q3 F2 |4 @
<P><FONT size=3></FONT> </P>
b5 D6 `3 `( J, d# M9 O' `; h<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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' D0 J0 D# E9 |<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>7 y g& i, c5 t0 a/ W$ U8 l/ G
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>9 e" ]7 ^/ V* d# B( _, A. d
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>* B. `9 C* o, n( C2 u1 T! P
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
( C% V* z2 J8 w: {$ K<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
1 E9 {: X0 d( _0 U) T<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>/ [" G; }: G1 N2 G6 ~# ~
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
$ j! |4 `# |: k; u<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 m- U5 A2 ]5 f$ S4 t<P><FONT size=3></FONT> </P># R% y: Z9 G9 ~) [
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