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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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! l3 _7 e# j( C4 x0 H% h<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
: `. a s+ L* P( H<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>1 w7 r/ G: J. ?1 p* U& Z
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P> \$ n7 K: Z$ R2 I! w/ Y
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) u' i; x' V# H; |7 _! i<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
1 C2 \# I* m/ p1 V7 @<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>+ p9 O( ^1 C* I0 \4 c
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>: F0 v+ a* [/ M/ D5 l/ B
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
( p! A7 _0 k+ \: l5 T6 O& H3 @' R<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>: E9 w4 `" U: N @5 D5 r4 ~
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>) }4 `, b2 q) m0 @4 x% P: ^
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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5 x! a! Q' y0 l1 G3 t0 J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>! l+ M0 o5 | ?5 J
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
( M! _& }9 \/ S& d4 U' n7 c/ r<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>& H) n+ @# }& r ~7 N3 Q* H
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
/ H, V* n) }4 g6 T, e<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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g# G% M( F5 p( V2 y: h% a<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>7 v# o7 `; y$ ^4 S' K3 g, o) ^/ [
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>7 h$ s6 c! y" e/ ~ H
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>7 }/ c, V- t% S
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>: |' x: M$ _ g' D, @/ E
<P><FONT color=red></FONT> </P>
; `3 \* t0 ?; i7 b# Z<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
: k7 I$ b% g% C3 o<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ t, p3 q( v7 r7 N5 Z5 w<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
* \0 M9 o" M* H! r) L0 l<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ ~' X1 q$ o2 f* H$ l! [3 q7 w<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>, N/ I! X! A, p R" g* f
<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 I8 c# J: V6 i<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
8 N# r7 o- v/ U9 P- U7 J<P><FONT size=3></FONT> </P>
# \: Q, s/ K6 D7 v2 G<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>' o2 c$ Z- ~( {# @
<P> </P>
. R" F. H7 {: a% c$ Y' o$ U$ J# J% l<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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1 C' i& f9 S6 X- f<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>; K% D% U8 {" J) @ q n& {
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
2 ~% T( a6 H5 `( T) T! v9 J3 H<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
; o8 |8 i/ W* n! }, d" `7 A<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>3 y: k& e/ j: m8 a- ~
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>3 a1 U L+ n( ?
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
; @2 `6 i4 R) {; Q<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>: M' n4 N' H6 g; `" d
<P><FONT size=3></FONT> </P>
* ?# I! o% b' T" Y7 A<P><FONT size=3></FONT> </P>6 o# V# v; Q8 K# J/ _1 g$ d
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