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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]/ _' [* ?# x* ^4 c! z+ h3 E
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
2 h4 G3 ?8 s* p! h
, r, I9 y8 B2 K, F, U, r[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
6 O8 Q; C/ x# w
! k  l- e% l+ _  w- t+ i; x, `9 Y[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
$ _* {" N+ H5 P  i. d" T( X知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]( J6 @6 A" u) x# o, T0 M
[color=red][/color]
* z2 B' _. s. b; r[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
- }3 m2 G" E8 g3 b[color=red][/color]
# M  ^' E7 x8 {6 J, z: n7 s[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
8 \5 M* \+ j0 W$ i. _# l跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
8 z% j  h: F7 ]( p! E6 j0 M$ I再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
! Q3 A" M! i  u2 \
  p# n" q0 T$ F  _7 q6 ^
5 W# ~, w' w; E2 L还有大家都很BS的粉红色...哈哈...+ `: B4 }% _/ Y# e4 ?8 k8 w
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...   |/ k+ e7 R- |6 K6 n
[/color]+ y' L. g" x9 R& ?, D
[color=red][/color]
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[color=red]
6 B. h/ y# I' R泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]. E  t" J, `6 `
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
$ G+ K& y& I" x5 a! Z  B" Q[color=red][/color]1 P. ^- V3 O, i" K9 s
[color=red][/color]
* w# S6 R  @1 z; M# u* E[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
+ _$ i4 R7 {& P% {/ D$ f 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
5 ?! k! a! z  {. A* q- ^& _' }
- I+ e8 N( o2 r[/color]
) y7 d8 x; g4 Z8 v; Z' u[color=red][/color]
6 |# N- Q% R9 X( x6 P[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... % N8 J2 `: P: f! C0 d$ i- E

# p1 G/ X  X$ X1 H0 a* p[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉, e0 J5 P$ Z% w+ D
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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