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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是．．． [/color]
9 Y n/ f. g1 C' Q# Y4 K1 J[color=red]*泰式米粉汤* [/color]# z; B" p% ]% w
) q( s% d: D2 Q T A/ b[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]- G, ?* b0 B5 e5 i! X% ]- L
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[color=red]小小的一碗米粉汤，顿时热闹起来．．．喜欢吃湿的就让老板淋上汤，干的就不加汤直接端上即可．．． , Q4 ^' E; }/ i3 E! y
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗？？ [/color]
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" d9 i y7 N, d: U* Z[color=red]哈哈～～各种颜色的米粉汤来喽．．． [/color]! T- H* ]8 _$ a# \
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/ }. A! h# Z3 H( ~" V' W% L[color=red]首先登场的是招牌米粉汤．．．泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)．．．泰文叫(龟条)1 i, L! y9 Z3 P! A( l5 ?( u, `
跟着是常常见到的黄面．．．泰文叫(把米) & p( U" a7 T& i: G, J9 i9 X. t
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的．．．泰文叫(线茸)) p/ r7 g, k4 F' @( @' A7 Z
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还有大家都很BS的粉红色．．．哈哈．．．- j. k; `; S/ W8 T- F" Q8 f
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的．．．
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泰国人吃面会加很多很多的调味料．．．一般会加辣油或辣椒籽或两样都加．．． [/color]
4 v, C: y8 g# Z8 e. j3 o1 x$ K[color=red]吃的很咸，也会加旁边的那一瓶--鱼露．．．最后还会加上白色的白糖，听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味．． [/color]1 r; S+ W5 k+ A3 r$ Q6 y
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. F' H3 V6 w$ `* E; M[color=red]在泰国还有一种彩色的米线．．．和我们的寿面很象，，细细的．．．买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．．
; r/ N" t6 b; p" u1 D& [' G$ v 哈哈～～～这么多种，亲们喜欢哪一种呢？ 7 H, |# H( [1 ^- I
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．．
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发表于 2009-7-4 09:05
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