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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是．．． [/color]2 t) U9 ~& P1 u
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]; s' o: R/ U& v
4 C3 c$ [* f+ \. X9 ^* G9 D[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]$ o0 _1 R; b9 ?, O6 f
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[color=red]小小的一碗米粉汤，顿时热闹起来．．．喜欢吃湿的就让老板淋上汤，干的就不加汤直接端上即可．．．
5 g$ x5 { y7 f知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗？？ [/color]
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% o6 s& u0 t: N& `1 o[color=red]哈哈～～各种颜色的米粉汤来喽．．． [/color]' n4 w3 B1 f2 f% c6 F! \7 N4 A& W
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, G- Q& m* K( ]: K# h: _; v1 e[color=red]首先登场的是招牌米粉汤．．．泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)．．．泰文叫(龟条)# r4 C J$ J0 G+ i# ^
跟着是常常见到的黄面．．．泰文叫(把米) # |/ h; D! O! h6 j* u
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的．．．泰文叫(线茸)0 |4 i! X; B( [5 S0 j' t
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还有大家都很BS的粉红色．．．哈哈．．．4 `. ]* P% S4 n5 l8 t8 e4 S2 m
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的．．． 8 q! H1 K3 z( Y9 O4 W# E
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) V( \6 {3 p$ n Z: ]( B[color=red][/color]
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; J8 C* ^0 Z# S. K! r5 P6 Q泰国人吃面会加很多很多的调味料．．．一般会加辣油或辣椒籽或两样都加．．． [/color]
* l1 x7 X, `. M6 J/ o& W: U[color=red]吃的很咸，也会加旁边的那一瓶--鱼露．．．最后还会加上白色的白糖，听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味．． [/color]
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1 ^2 L, @. i% K7 [% R+ P[color=red]在泰国还有一种彩色的米线．．．和我们的寿面很象，，细细的．．．买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．． # {( j! K/ q! w( o3 Q% f
哈哈～～～这么多种，亲们喜欢哪一种呢？ , u( ~' @1 Y$ E! f( j# u
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．． & R2 P% ~/ ]3 j t! O
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发表于 2009-7-4 09:05
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