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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]) t$ r, G- _  _% j+ y) E

2 q$ j: K8 g% V5 H" F3 w6 D0 o. \3 lA
1 ]' v6 d/ F( E2 n5 S. p早餐 Ahan gangwan : G/ H& w$ k& v, ^1 d
午餐 Ahan tschau
+ |* F* z' A- X1 t6 h2 |# l* E* Q, h0 I晚餐 Ahan gen   : Z7 G1 D' E8 a! f
6 s2 Z/ L" ]# Y
B . Q$ b8 }& T. z
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 ' F) X( l$ A2 _) ]0 t- g4 y
Bai ma grud 甜柠檬叶
2 x. N, b3 [/ b* mBai manglak 罗勒 + o6 L5 C: o4 f$ \
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 $ p# U( n* @* ]( o; P, ~7 _8 X( p
Bed paloh 糖醋酱鸭 0 m2 ?( R& n8 Z( L6 ?" x7 F
Bia 啤酒
7 p" x5 b. r; R) ZBo(h) 煮
: }5 U. f7 L0 rBor bia tord 春卷     * _' ]: R0 V( j1 q) X, T; e
6 n3 N7 i3 r7 F  ]$ _( V
F
/ Q& m: L, @; x$ X0 O- }Fak tong 南瓜
; p1 t9 X" A6 c' j3 \) ]7 m( FFarangh 番石榴 6 M" [  T5 N5 V2 J

' D& F' H* R& i2 b0 Y* |: L+ ^- \5 pG " o5 I1 _5 |3 q" M# O/ m. _, s
Gabi 小虾酱   N$ L6 g, _9 F4 {- I
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
/ P: b3 B: G( E8 l! fGang garih 印度淡咖喱粉
. M" A: J) U; X- ~5 h5 BGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
, `. ~# F: z' iGang laing 泰国蔬菜汤 , l, h; U8 _5 n% e0 G- v. c
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
3 T7 p' x& g- z9 h( t# wGang nua 五香牛肉
" i( }4 m" m; u! ?Gang ped gai 辣咖喱小鸡 % U8 i7 }5 t( m# Z% D2 H2 X) J
Gang som 蔬菜加鱼
2 J5 J. N& R/ _Gafa 牛奶咖啡
9 Q" t) A- r% X! u; Z' wGafa damrorn 清咖啡
+ n: j  B' O8 F$ [  S3 bGai 鸡 : I  ~# \% ]& n# C& C1 G( B* |" k% A8 Y
Gieo nam 馄饨
% v1 i% V% ?$ p( xGruei 香蕉
, E4 v# j7 w- u+ U4 xGueh tiao 白米粉
  h# V: s# X+ ~' Q$ T4 v+ p2 E+ \Gung 小虾、螯虾
! Z! v8 T7 D! J9 k8 F  ZGung hang 小虾干
7 d; ~. V% n( A0 Y% A; n7 O+ J: KGung yang 烤虾串 5 j- b8 Z' u3 t7 ?2 c7 h
0 _# B+ x# F# t, {8 Q5 T
H
! f% x9 U" @, U8 \Hua hom 洋葱 + E/ R* Y# T4 {3 |9 Q: S- ?; b
Hua schai po 萝卜 ' _+ c% R9 `+ ^" U8 ]3 J
: U$ H( E# M: W3 y/ E6 R# ~: d
K 2 N- |0 y) H6 N( d) ^2 i4 z) Q0 e
Ka ti 椰奶 5 S6 a5 e1 H, T1 O; q: z
Kam puh tord 煮肉 # x1 z; F, o! [) T8 }: e9 i  B
Kao 米糊(粥)
* b1 k3 g" j8 f3 m, f0 @( S. YKao bed 鸭肉烘饭
  A3 Q/ w3 I& E% C8 F( p$ |' @Kao dom gai 米汤鸡
1 {/ `6 G; j) f- ?9 E9 q3 L* [Kao dom mo 米汤猪肉
6 l- f) E8 R+ a' u! |# CKao dom plah 米汤鱼 : D- ~6 m/ r8 w
Kao gai 鸡肉拌饭 ' f# G/ u5 l% S2 |. E
Kao man gai 鸡块拌饭
7 `% z' {5 G# r$ O: Q3 _; uKao mo daeng 红烧肉拌饭
- ]" R1 |3 ?! }8 b8 ^$ q  ^Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
5 h4 B% e4 r" b& QKao nieo 糯米丸子
6 M: {0 c5 e8 v0 ^9 aKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 1 G$ ~3 _+ N4 R6 J+ J* S% s$ j3 _2 [8 `
Kao pad 炒饭
' M" w9 O; K$ }, m4 k0 a% K1 e0 qKao pad gung 小虾炒饭 1 S* P. }2 M0 Y# u8 u" f6 H
Kao pad talee 海鲜炒饭
, k3 C# R- G4 OKao plao 米饭
. C* O; ~8 k- `# y/ F( a+ \Kao poht 玉米 ; b! g% m$ F& W/ b
Khai chiao 大蛋饺
( w0 E4 d# Z6 j8 ?' yKhai dao 煎蛋
9 @( s  u7 Y3 l; ?: e7 ?& SKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 " p; @% d+ v; L- y# R
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
6 b- M4 [$ c8 RKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) , u4 f1 M  v) j' [' j
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 0 W! X* s5 J* F$ n
2 g( ?" ?1 q) R
L
2 Z6 c! M6 f& D6 E" cLao 烈酒
8 }- k- X. V. p0 _+ L' Z0 V6 KLin ji 荔枝
0 o# k1 [, R# x: K) d
0 m% O8 L# N/ B( u. S) w6 wM ! c8 z8 x7 V- l" i& e* x
Maah hoo 菠萝肉丸子
  P8 C& e9 E! n% F3 r( {9 y: PMahkong 湄公河威士忌
$ l2 k2 E+ }( J3 K( |+ R- s# ^+ mMakahm 罗望子果
- E, Q" ?0 b* \* U; c; H$ E/ kMakoa tat 茄子
, S0 [) s  H6 M( C7 cMaokatat 西红柿 - I$ H7 k1 d# J
Malakor 番木瓜 3 q) w! |& M5 w  J$ l$ I0 |# I; T
Manao 柠檬 1 T3 |! m, e2 ?8 r( f& O" p
Man farang 土豆 7 d; G; u; f6 O% n2 R& Y
Mamuang 芒果
2 g% s, W5 {' r& y/ n$ }Mangkut 山竹果 3 c) z4 c* y0 j( G
Maprao 椰子
0 }" q2 h5 Q+ C- [Med mamuang himmapan 贾如树坚果 $ i+ E7 K: U) U; T( ~% [0 c- B
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 , C) Q+ L5 z% f: a, _' W2 J
Mie klob 炒面 . Z+ N; K' \$ D% p6 O
Mo 猪肉 : U2 y) Y' ~8 J; d, z, i
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排   H; y3 U' @4 w: g
Mo satah 猪柳     , @- |  u9 A) F9 I& _' x

* V1 ^4 x& b. q! z, G! ~7 IN
& S/ L% Q0 \- n' t2 y# LNam dan 糖
' [2 ~  j5 l9 h" r6 ~  gNam jim much sate 花生酱
" D0 T" M$ E& n6 eNam lorn 热水 # {6 n2 g  T( G' Z) j6 q. ^6 O
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
: x% n" P6 h8 KNam plaa prik 芫荽拌辣酱 ) K2 ]- @: p% _
Nam plan 鱼酱
# c# U% Z3 C9 J9 ?Nam prik 红番辣椒酱 1 L' z. j' H, H3 n* d
Nam rah 矿泉水
6 n  y) p* i" @$ M, q; XNam som 橙汁
& u) `2 ]! V' Q, n6 lNormai 竹笋
  u3 `; z$ x; u' d! YNuah 牛肉    
( T& y2 l+ T! _% E. E  G( Y, X
; t) Q; W1 j7 O- vP ' u1 K6 G4 V4 z! e
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 " I7 i  A- q0 m& ?8 J4 }
Pak 蔬菜
6 _0 m' _$ i4 L6 U4 i& sPed 鸭肉 2 A' ^/ T& C2 V. ]; g$ z
Phal thai 炒面
, }  D, F" l5 W$ I/ \Plah 鱼 , R  o& I# ~0 \
Plah kapong 鲈鱼 0 b$ p; X2 U( P
Plah muk 墨鱼 . I( u( r7 K! ^
Plah priao wan 糖醋鱼
7 `0 j% {. [" T& z) T) p) Y* w8 }Plah tord 烤鱼
- h$ s: n3 D3 M" Q+ z: mPlah tu 金枪鱼
) d5 ~2 L4 f" ?* [0 GPolaris 瓶装饮用水 + I  ~1 B& N7 \; _  y* Z
Priao wan 糖醋 % M0 o2 x: j8 y' W5 N( n9 Q& W8 r
Prik ki nu 红番椒
( I( r, z1 L' G7 p! B0 gPrik shi fa 小辣椒 1 T$ A  L0 `4 R5 j
Prik tai 胡椒 9 g1 F  h2 G2 G, h( X) e5 Y
$ x# \1 B! A5 Z
R
# F, R+ L0 l# V6 F6 Y) |1 o* \' vR Raprathan 吃 Roohn 烫 * r5 z3 J9 e9 Q: H+ ^
& g! d4 f; Q5 J# q
S
7 B/ s! {9 a0 S3 B8 {) tSapparot 菠萝 ; p! W5 J7 g% d& J* `1 Q+ w( u
Sen guetio 米粉 # D3 U' u: r2 o& @6 Y* y2 f
Sie juh 酱油 - C0 w9 @% E9 q$ J4 P8 R/ e
Som 橙子 + k* f2 e/ w; _, q

" Y8 R! W3 h# qT 5 n9 n& r  i) |# R1 B5 ^9 }
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
' X6 q% A+ Y( [8 E) S" F& w7 wTeang mo 西瓜   M' T& S( S0 @6 v# e
Toa li song 花生
; k  k- s6 Y+ `& h4 \6 @Toa ngog 笋豆
# l: _+ c0 e' X- z& ~7 UTom 熟食 ! Y0 v- l9 B" I* i4 O
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 ) `  e6 ?& B6 ^5 n1 H
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 0 K3 Z0 J& I9 {4 Z. b8 t, a  d" M
Tom yam gung 海虾汤 5 r# m" s; V8 m# p* t
Tom hom 春季洋葱
' c% h  w+ u3 z& STord 烤 * ]* {9 d/ r1 e7 j
Tschah 茶
# a0 k( m& c3 h) @. _Tschah lorn 热红茶
3 C* t6 _" N3 L: fTschah yen 冰茶 9 B3 h  H! \2 V
Tuna 金枪鱼    
8 ^9 n7 F( _8 y$ Z. Q$ g& T8 q# y
Y
/ P, _9 C5 [. n. ?) {Yam nuah 甜辣牛肉色拉 - [1 m& J7 Q4 z* C
Yang 放在烤架上烤 , g) y& i# a$ I6 l3 R  ~0 l
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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