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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶7 p: d7 K6 S5 T7 L3 Z# _
制作第一步:
( m( ?2 U5 |. w2 e; a7 f+ U# ? 1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅; P6 V5 z7 y8 y* w
2、加入两碗清水;
+ X1 T8 O2 a& a3 d9 d6 w8 ? 3、再放进一个生鸡蛋;7 M/ ^" f& w$ b( z+ B1 L) ]) L
4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);
) T1 ?$ D8 n) v# b+ P5 @$ s! v3 Q, E: u 制作第二步:
' U# F* p2 N! X: z2 s2 U( V1 @ 1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;7 U& ` D2 W/ z) s$ g5 }; W
2、加入三分之一块阿胶;
$ V2 L5 W4 `8 t! s8 k 3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;
( ]- b9 A7 M' S' K1 d一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;* R2 g) v# S- c2 ]' T
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两9 Y" F% p+ a3 ^7 s+ M! ]
瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿; H& ]3 N' n; |/ i/ m8 f$ `: Y
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左
' H0 D; K. z8 Z( U, L右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。
- Z$ z4 z2 B. H s4 t' ]2 \ 功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.
( I$ `4 \3 n3 r6 p# F3 O 黄芪 Radix Astragali
t+ P7 Q9 }% P/ E7 N- [' ~" W 别名绵黄芪。
! d% w/ q1 z, Q# c2 k8 v 性味性温,味甘。6 k; h8 m7 G! q9 U# J& ^
功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。' x! x. c1 Q6 f# R
当归 Radix Angelicae Sinensis . ?1 d& Y, q ^' [8 f: ^5 U
别名秦归、云归、西当归、岷当归。
' r. W. W4 V4 k9 W* R 性味性温,昧甘、辛。
5 q& ], G$ m$ l$ V2 h 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡6 E5 i* D& ]/ w5 E( J
党参 RadixCodonopsisPilosulae 4 a# R- y) [) \& {+ k5 e0 [5 H
别名潞党参、汶党参、晶党参。
2 ?' ~! p* ?1 x( K& t% }7 A0 f 性味性平,味甘。0 l- M: m, O8 n; [# o
功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。
9 c: G7 s9 \1 B 川芎 Rhizoma Chuanxiong " I1 t5 s# H7 s6 w
别名芎穷、小叶川芎。- g) l. B* c* B
性味性温,味辛。
" h4 @ X4 k8 O5 e8 | 功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛
& F( C: G- ~; P( X9 C( t 阿胶
. {) H8 u% n) W 能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。
# o& K* O* m. R/ K3 V% @ 补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。
8 w3 r1 @3 Q9 h2 o) R+ c9 N; v. y 补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。
/ w: P; {5 s* `" u$ s+ r5 f 补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。
% o! y* p# ]8 Y. W黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝* f3 a8 e' u# b' w4 B- Q
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
7 s) D+ a) e/ J6 S 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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