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[08/07/17] 把我自己的珍藏汤谱发上来,由内养外,多多滋养!

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发表于 2008-7-17 11:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.潤膚美顏湯 ! Y4 t) f  [) O9 g
功效:滋潤養顏,益氣護膚。
$ \6 i; Q  A) s. u8 V5 k適應証:皮膚乾澀,暗瘡,大便乾結等。
! F5 t# q6 }! n
材料:無花果四枚  紅蘿蔔一斤  鮮馬蹄十粒(去皮) 樸骨十二兩
1 Q+ `# T( ]' ^* N7 w2 |+ Y2 k
製法:清水適量,煲約二小時,調味食用。
3 U9 Z9 O1 A  `4 o0 Q% Y: s, Q
+ f! H0 {& F' ~$ ?! ]
2.通絡潤膚湯 " i+ x, ]$ j4 s7 ^6 x6 ^) B% D! ?
功效:調補氣血。. b4 u$ a  y+ b' F2 B
適應証:容顏枯糙,躁煩,早衰白髮等。

, J0 D5 @  g7 K1 a5 c+ ]材料:桑寄生一兩 竹茹二錢 雞蛋一隻(去殼)紅棗八枚(去核)冰糖少許

  d% U9 w3 G8 B( k製法:清水六碗(雞蛋煲熟去殼),文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。
2 m  y! v/ A3 X5 W2 W: W2 e

5 Y% K3 C! Q2 y9 c3.養血美顏茶
9 W; ?, o) K8 u7 Q+ W5 M' S
功效:養血滋陰,皮膚保健。
- Z1 o$ V$ Z) D8 W1 c5 L) Y; v適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,體型枯瘦。
: O0 W- X! y! e' R
材料:青果二錢+ W6 [% P8 r  {' l
桂圓肉二錢
' E1 p  _2 C9 {1 h: d; j0 |) O杞子二錢- E! m- d+ u/ x( }. [- w( C4 y# ^
冰糖適量

4 p5 \0 p5 J  i( N: N$ n; t製法:將前三味藥(洗淨)放入茶杯,加冰糖,用沸水沖泡,代茶飲用。

" p$ d2 N5 D% t$ H+ B
7 ~! {7 Q" @4 o. Q, K6 u5 R4.銀杞護膚茶
0 Q4 A$ v5 V1 x7 W4 c: s
功效:美容顏,潤肌。
+ X3 U9 \0 |8 U. d適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,視物模糊。
" B" X% |  |# ~, g5 O  V
材料:銀耳三錢(浸泡) 杞子五錢
% ~- _+ C1 B3 @4 B8 ^冰糖適量

* o. |# T: E' G* q; |! W+ J+ h製法:將銀耳放入鍋內,加水適量,煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。

3 C( F# z& i, e1 |  
: G0 O+ y% d& e  j$ ?5.潤肌養顏茶
( x# p5 X. O: p& S
功效:清熱涼血,榮養肌膚。
8 Q$ C" p  U! T' `$ s適應証:皮膚粗糙衰老,瘙癢等。

0 R. I% e4 e4 ~6 Z6 m+ S- v材料:生地四錢
& @5 E7 i0 b3 s8 `) m- H積雪草五錢
2 s2 z: K+ A0 l( |山楂五錢  U! x& G1 @" V8 X) U
片糖適量
( I8 k! m/ l8 e, I! g: J6 F
製法:將上藥共切碎搗研成粗末狀,混勻,加水煎後略加片糖少許,代茶飲用。
6 m2 y# u2 D3 M6 c2 j7 x
  
6 g' e* D$ t2 j5 n& Z# ?1 H6.健脾養血湯 + [, W- N4 U  c* L" j" y4 ^
功效:健脾去濕,養陰美顏。+ J9 J. O( v4 L- ~- Z
適應証:皮膚粗糙。

6 ?: Q4 w$ |* i; t% Y8 ^) |材料:節瓜一斤(去皮) 淡菜二兩  扁豆一兩

/ [" W3 C, l' F3 v4 w2 Z+ M製法:適量清水,煮約四十五分鐘,調味食用。

& O% s2 v1 v" \  o7 B7.豐胸美顏湯 ( P* @3 w3 b' _& p3 |+ h
功效:促進發育,美容養顏。
) b: ?) [  P7 x' E適應証:氣血不足,胸部發育不良,精神困倦等。
0 s9 ~$ ~* a3 [- V( J7 P; G
材料:紫河車一具! `" }7 \& B8 Z- v) \
燕窩五錢(先用溫水浸開)
& W: |* N( L* b3 Y0 c) r懷山六錢
! W8 a+ ~& Y2 K& V杞子三錢
, z) p5 f. l5 r! b: E9 E# J鴿蛋二枚
5 p+ K" f+ y' G4 K. n" G陳皮八分+ F* G! j& T' W( h2 B* n
淨瘦肉四兩(先出水)

1 ^% ?! q  s; {' j4 f製法:清水約十碗,文火煎成濃湯,調味食用。

1 `; J/ k- y4 j1 ?- Q, x1 @$ N  : |" w2 u# M7 |& Z, ^* n& h
8.健體潤膚湯 2 j- }' w" L) B. p
功效:健脾滋腎,潤澤髮膚。: m) a+ O6 h' |5 c
適應証:皮下脂肪代謝失調致皮膚粗糙等。

# F8 U- y7 k+ p! C材料:懷山五錢
" a$ I6 [' q  b3 @7 G: _$ L生薏米一兩
$ B1 K( t6 D! H0 P4 H銀杏十二粒(去殼), ~$ Y9 B1 w9 b5 J
生薑一片 紅棗四枚(去核) 冰糖少許
' d1 {* J+ ~0 O8 m1 B5 q' G0 B
製法:清水六飯碗,文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。
# |1 c- h1 R: k1 w
  
8 i! B( L; h) {" z- f& f2 e9.清補養顏湯 ! a: W; c8 f& ?/ c. x. d
功效:滋補五臟。( q' s% M: g! E* b
適應証:虛不受補症候。
) l3 y5 @6 r$ E7 Y8 v% f" J; ?: b
材料:懷山五錢 生熟薏米各三錢 蓮子五錢(去芯) 芡實五錢百合三錢 北沙蔘三錢 玉竹三錢 桂圓肉二錢  豬展半斤(先出水)

+ k2 _7 ^- o' v$ ]% S) t& I: f$ ]製法:適量清水,煲約一小時半,調味食用。(或去豬展轉加入冰糖也可)
7 k- A. t/ S, P+ U/ {( m2 w
; S9 u$ x- g9 }& @7 M( o9 L
10.木瓜潤膚湯
# O6 k7 D9 }: j# g
功效:滋補潤膚,健胸。
  A+ I. D3 V! u# _適應証:皮膚乾糙,胸部發育不良。
, T" q9 d  g' a# S' p. O9 d% Z
材料:木瓜半個(去皮) 大魚尾一條

4 J- R; o) e# M( _* H製法:適量清水,煲約一小時,調味食用。

; @% U+ w! d4 w- |) G5 y  
" L! i$ J& O6 }11.健脾養心湯 $ s! C  x+ d: U7 J/ _+ V8 Z/ E
功效:補脾養心,健體豐肌。
; ~/ f8 [6 |/ H/ z! n適應証:脾虛而形體消瘦。

9 t7 t* J% Z+ g& t4 t材料:防黨蔘一錢   野生花旗蔘一錢  蓮子十二枚(去芯) 冰糖適量
. n9 ^' _: Q5 z5 |( h5 t- S& d. |
製法:將上品加適量清水,燉約一小時,溫服。
, M) J2 L7 y; ^7 q  }
  ' F- q5 g% U6 E% `6 E
12.澤膚健體湯 & ^% m4 X0 V% e
功效:補脾養血,健體美容。
- ?2 k7 L1 l' M4 M" @適應証:脾胃虛寒,面色蒼白,少食難眠,虛性雀斑。
" I: ~$ j8 G6 O9 }
材料:栗子肉四粒 紅棗六枚(去核)  桂圓肉三錢  片糖適量

. T1 g' e$ m* q$ N% B& X製法:適量清水,先煲栗子,續加紅棗、桂圓肉,後加片糖煮滾即成。
/ @! i2 u* H4 Q# `4 g1 n7 e! }
/ G1 s1 [( `5 J) a) Y+ p6 i
13.去濕解毒湯 2 P  P) P; {/ a* v% N# `
功效:去濕解毒,清熱理腸。# [7 c& D9 R- c- x
適應証:濕熱性暗瘡等。

& }0 w9 L; U/ R+ Z- w! t材料:扁豆一兩  土茯苓一兩半(去皮) 黃瓜一個  陳皮一錢  老薑一片  西施骨六兩(先出水)             

; K2 d. r: y2 n5 x  e製法:適量清水,煲約二小時半,調味食用。  
/ P9 @) ~, a2 f8 M  1 R0 n+ y; N1 r/ o. W( X
14.除斑燕苡湯
" a# h# G  Q8 j( |, i
功效:健脾益肺,去濕除斑。
3 B9 ]7 x' ~* i6 `) A8 r適應証:黃褐斑及伴疣粒。

; R) a7 J, V9 i( L) X  r' S材料:燕窩三錢(浸泡) 生薏仁五錢  冰糖適量
; d6 x9 B1 b; R' G
製法:上品共置燉盅,加水一碗半,隔水燉約二小時。
6 a. d7 c0 v, u$ p* W

5 u  l6 W0 y8 j. v$ X( H15.調血消斑湯 2 c0 w9 g: p. U5 W1 }
功效:消瘀降脂,補血養顏。" u* j' k7 h* U
適應証:臉部黑斑及血斑。

. m1 x4 K% J$ q4 i材料:田七三錢(切片打碎) 黑木耳五錢  竹茹一錢半  紅棗八枚

2 L# r4 V% R. L( y# R3 p製法:清水四飯碗,煎至一碗,溫服。
6 z/ C9 j* ]2 G( j8 b
  
& ^$ S! O9 y6 _, X: ~16.清熱除斑湯
5 \0 k1 t0 t4 U: M
功效:涼血活血,澤膚除斑。
- c; @' _; v8 c1 n6 l5 N( p, b  A適應証:血熱瘀滯型雀斑,面暗黑斑。
5 W! m+ \) F1 \, s& o- I0 `
材料:綠豆八錢   赤小豆八錢  百合八錢  豬蹄肉十二兩(切塊)

1 x  i8 v, B1 p7 @- x製法:適量清水,煲至豆腍即成,調味飲用。
' H  n% G7 k; Z( @9 n
  / T3 f8 q6 I. s1 l  s1 k/ f) ~
17.淨面美顏茶
3 f( k$ o7 Q3 H6 X' {
功效:養血調肝,散鬱祛瘀。
3 @6 G9 K! u! X' m適應証:黃褐斑。

# _2 ]( a/ B( g# T+ T材料:當歸二錢半  山楂二錢半  白蘚皮二錢  白蒺藜二錢

7 q5 u% r# [( D% c7 M- d% E製法:將上述4味藥(洗淨),放入茶杯中,用沸水沖泡,代茶飲用。

# `8 a* S' p& N/ K7 t9 d* ^6 j; t2 d1 y% E0 L4 l% X" q& J) A
 
" w7 c1 D6 s  s+ n* C
. p% b  w2 ]) Z: k; H; U+ D4 N: `3 [, L6 L( B+ y5 ^& u

% q8 h- n) I' r. w& e6 p, H8 l+ @5 T: L; b. u. [6 [, ~/ x
[ 本帖最后由 monmon 于 2008-7-17 12:03 编辑 ]
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享(20084262018880098)
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
看来楼主对包汤很有一手啊
发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
楼主还挺会养生的,把珍藏的汤谱都拿出来了,多谢了(200842619453185084)
 楼主| 发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
呵呵,我是典型广州女人,妈妈的私家汤和菜是从小学习的。
发表于 2008-7-17 12:08 | 显示全部楼层
哦,看来我要好好学这做上面的汤。
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
谢谢楼主,哈哈
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢LZ分享
发表于 2008-7-17 12:20 | 显示全部楼层
我娶楼主做老婆了,这样就有好汤喝了。可惜呀,我是女的
发表于 2008-7-17 12:22 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,我要把它收藏了。(200842620115073835)
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