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楼主: xxiuzi

[美食我主张] 【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦(热忱欢迎大家光顾!)

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 楼主| 发表于 2009-7-3 21:31 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉 ) O5 ~$ q& t2 S" r- A! R/ S
  哇塞!又是花香满楼,这栀子花虽是素色,但有一种“艳”的感觉。以后貌似可以发明创造一个词叫“栀艳”,冰清玉洁里的妩媚......
8 K5 O+ ^) f' R      第一次知道栀子花也可以炸着吃。看来花瓣大的花都可以炸啊,比如莲花、南瓜花......% s7 @' ?1 h) F4 a
  慧子大人做的菜有一种美感,寿司象艺术品,而包子雪白......
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 楼主| 发表于 2009-7-3 21:33 | 显示全部楼层
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。& h" U' }6 [5 c8 x
偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
% _* C' C7 `. l6 w) t  b! o- |杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

  t2 x  r2 S! C6 m) Q5 S; M8 N; I, z* P
老大你还做过各种花?我记得你曾炸过玫瑰来着,花还能咋吃?太长见识了!
发表于 2009-7-3 22:54 | 显示全部楼层
偶只吃过南瓜花.昙花和霸王花,下次偶也试试其它的花。
发表于 2009-7-3 23:14 | 显示全部楼层
慧子给了我灵感,我终于想到我要种什么花了,我就种栀子花了,又好看又好吃,嘿嘿
发表于 2009-7-3 23:15 | 显示全部楼层
等我透视一下.......雄的!是吃完包子的帅哥,和包子比,他肯定帅!和TIK比......俺就不知道了,8过,思思不看包子看帅哥干嘛?免得老大滴帅哥同事跳起来拍偶们!
7 K2 ^! J( Z9 e8 O' R9 L- {8 ^顺便出个题:假若笼子和帅哥都用马赛克面具遮起来 ...
1 B9 Z- ]  E  A4 m0 g: r4 [xxiuzi 发表于 2009-7-1 23:32
- j& c7 z3 K/ O- \1 U
是袖子不看包子看帅哥的,我不过跟着瞅瞅而已,还没看到啥实质内容! 2 U& L. ~7 x4 s7 t; C) q' ?
“假若笼子和帅哥都用马赛克面具遮起来,你有反P技术只能看一个,你打算先揭开哪个?”不用考虑,当然是当然是当然是……帅哥!
8 D* @. @  a! ?- d* e6 M9 o不过我选择在白天揭,我怕晚上看到面具后面的容颜……没惊艳先惊魂!
发表于 2009-7-3 23:20 | 显示全部楼层
花也能吃?真长见识!
发表于 2009-7-3 23:41 | 显示全部楼层
XXIUZI,干煸之后再放油,那我再去传张照片。
发表于 2009-7-4 12:50 | 显示全部楼层
夏天适合吃的菜
( ]6 s" s; P! }7 k3 X, j苦瓜煎蛋
6 Q' g6 H8 l4 W" s2 B+ w1,把苦瓜籽去掉,切小丁,用盐先济(JI,不知道这个字应该是怎么写的)一会,这样可以去苦味
4 Z3 M' }3 E7 g( O) }! S2,等苦瓜出水以后,加清水将苦水冲一遍,沥干,加鸡蛋,打散
( A+ a/ @' y; Z( {6 ~# w  f3,下锅煎,两面煎至金黄盛盘即可
# h; K; ?6 s: m2 q8 \
: {. }5 g- s% Z( C9 ?* T: p7 f& N5 _% G. Q/ I6 r3 S
凉拌粉丝
  S. z) R4 y3 n1,粉丝用水泡好,青椒和红椒切成丝备用,蒜切碎备用
+ x+ M( B. D6 u- X$ o; m0 u1 k2,用沸水将切好的青椒和红椒丝焯一下3 H) w! S; \/ v+ ]
3,将粉丝,青椒丝和红椒丝,蒜蓉放置一个容器里,加入适量盐,鸡精,醋,香油,花椒粉,用热油一炝,拌匀就可以上桌了
7 o  |3 p5 o4 s) N本来应该放点辣椒面什么的,不过夏天不吃太辣的东西,就没有放,但是用的青椒和红椒都是尖椒,本身有一定辣味# J& ~: M9 T7 o" P! l! o

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 4 夏日菜的好创意!

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发表于 2009-7-4 13:44 | 显示全部楼层
偶做的菜实在是难看,难登大雅之堂啊。

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xxiuzi + 2 + 2 来不及了!定金已付,交菜吧!谁让你倒霉认 ...

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发表于 2009-7-4 14:06 | 显示全部楼层
偶做的酸辣汤,嘿嘿7 _$ T4 [5 H, j9 p( |9 l
4 ?, v5 D+ \) G- j0 L  b" d

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xxiuzi + 2 + 2 + 6 钱不够可以提,来张清楚点滴!我去拿勺子!

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