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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 " t- x% p: B9 W# j5 V
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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8 o0 `, K: @ d% J# F 美食电梯：
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2 R- g' e0 i* V2 {1 R2 s) M( [9 J （点击以下菜名直接抵达美食地点！）6 K e5 |6 J' {% j% N' t$ e H
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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1 {3 E5 @6 }0 A2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影: z, X5 Z& a; }+ Q
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi: k* N; ^# N, p) J
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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: o* k8 p' h# J# E) _5. 酱牛肉 —— xxiuzi/ Z! G) U% f) j
[! C, c+ c" y) S/ Z4 T6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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, e n% }0 A9 G" W8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK4 \) m4 C/ i5 v( V3 o
: E# n. i% E( n% M9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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9 M$ a _* Q9 R( Y) x& M8 W- G10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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5 l& R' {3 z- R9 E! V12. 苦瓜酿 —— 网球
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$ C# M% ]; T! N& Q6 \; Q b1 y7 ?+ M13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
9 h: A# B' J9 k! e2 n4 d/ M
% ] m2 ~( [3 W* [7 I2 \% i f14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong/ H# h% e& J% G1 L
0 Z$ B) \. E I9 Q* Z15. 蚂蚁上树——nancy200504134 Y) C0 B) M9 |% w: t* {
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413) u; Y; k7 p3 X
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 - p* k5 t! x3 Y: d
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
3 o/ E+ [! t# N* G, U4 Z0 C- k; u6 X+ |7 |% d! L& q
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 : R3 C! m1 U7 w9 v* V
U* \& c7 \6 O6 g* b' I* J: `5 t
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 4 b5 x5 c8 @$ d& _/ V* N; O5 V
/ Y# R3 J6 F4 F/ t21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong( O6 g& S2 O+ _4 h u
4 c; y% K9 P8 h) N22. 酸辣汤——咪咪龙5 E, w5 T Z9 V4 l; C
6 j0 D! k; V- I: E; v& b23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
6 i6 O& f3 V, L9 O% o6 q9 s: g- g
/ B0 K' n0 k! [- Y: [24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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7 |$ y8 D# A- T" }6 Z25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK! M ~, H2 [# A7 ^
! D3 M' D, J& t$ _& D7 d
26. 改良版玉带千张——happysongsong
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1 |3 b9 @0 K7 b0 o7 Z j% {27. 清炖猪脚汤——happysongsong9 E% W; P! w7 N- _
3 ?! @4 Y& B8 M3 V4 q- ]28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK! r( J+ Y0 k$ i; H S( t
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡* J9 w5 P5 U8 T u/ z
% F' c3 L5 K, \% x" K' H s! ?30. 四色田鸡——ILOVUTIK
0 c$ o9 p& i3 |, q2 ~- n) r; g+ ~' U5 e* x/ U" w3 u) \
31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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( N* m+ ^6 r* v h% ^7 P4 j32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球1 u9 j! |' i+ L4 }
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球% G+ T# h0 Y7 [& y% j; |- t* r
0 N, d7 w+ q& a$ l* R! Q34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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/ }, |2 w) A) ^35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
q8 |" u$ i( F' M2 ~. g+ W/ Z2 @, ]4 Z
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球( f+ O" L1 S- g5 [- ]; J
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球" n7 H+ f; m; t* A z( b
7 p0 ]3 ?. L% H% K# ~: {8 j5 u
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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& q0 p* C3 T* S2 n1 s$ I40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
5 l3 n7 P/ G) b# @" L: ^( a9 q9 y* ^- G
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong9 W% x0 |( Q/ h* ?
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42. 茶叶蛋——Happysongsong- z4 s& T0 F* W+ J( @0 p
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43. 佛手京白——网球+ M' E7 A9 s. k: b0 ^7 C8 Q/ ^* V
% Z3 d0 @' i0 M# E44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球 ?$ W% w, s% G1 p5 E
$ ^# @. i$ i$ s0 l5 [3 l45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球- d5 A; p S# B; ^# C4 Z
$ y+ R0 Q p+ k- E48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球; ~+ S2 X/ O! {3 @1 ~
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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: p: g8 Z' V2 `/ v: X; ^7 O51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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4 x1 I& \4 u& s52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong7 T2 C: n" Z, N
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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* {& \" J4 R% s* P56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球( Y2 w) d1 B! ]2 X) Q( c8 C3 d$ A
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球+ m: `( ^3 g% p0 q" v# ~
m- f) y9 T7 N. t& ]3 |" Y0 o1 i58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球& R# j8 `4 a m8 X' R1 k3 N$ x
2 O6 v0 v8 Y& S) Y' ~+ ~
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong' A. ]: H+ A% {& X1 `
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl8 Q( s0 N) o9 l q# B) v7 N
# x0 U* D0 {; |- N0 t$ Z0 B3 C: e$ |61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
0 I. J8 v( V6 _7 @8 g9 ]/ u& l+ l6 z
63. 酱鸭——Jane_xyp
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: I. `5 v8 M5 T$ u$ \0 L: `5 H: R64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
. l0 F0 m% R, I3 c- r* M7 V4 Z' j# Y
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK2 \# g5 E9 w- X, y: p$ n W
% x! S5 t: `- p1 s4 }! G- L67. 糖醋排骨——xxiuzi
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! x% k4 ?2 f0 D" c68. 凉拌椰菜——网球
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' o8 A7 {9 t. O! a- y. U$ k69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl) R f) ~8 _2 u& e W& \, O( _
/ k1 R' Q7 c; z6 p6 e& ~71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球) }( F6 V# J2 M
) j+ Y- I8 S2 _/ ^& e3 z) I73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球2 I2 B, z+ V& E( Q1 W9 J9 s% }
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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9 w) m% t- x5 n2 L75. 川式回锅肉——lily_zl& b" z/ s0 i+ s# [& B0 J
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl7 U2 _+ d# M; k \) A0 x
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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. H$ [, p( m9 Y+ S6 b4 e( \78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
. m7 h; h. q5 |/ _& E5 }0 j) c. V. o1 m
79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球1 P3 d! G6 o9 A5 b2 Z: _5 E* s
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球, Y6 \* L: Q& Z( H& K8 K
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81. 糯米藕——遁世的野草, Z' A6 l4 [8 I1 q/ n% S
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl4 t% B1 T$ u3 K9 z s
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球! P: F" j f* f& k, f9 o
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球! S! T% ~* o, ^
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl1 g5 ^+ q8 j5 Q0 e( w I
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球5 k# G4 k y7 J2 G( X
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球8 B5 x# W; K) ]* S
5 j0 y4 @8 c' \% {- g90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida. P3 W( s2 T1 D1 f5 ]1 J5 M; ?9 t
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl. T: t! y$ y4 V" B* C8 R7 c
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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: x7 f5 H) N/ Q3 s2 \94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK' ^; A6 `; x9 N' o2 L, D
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl8 N* V' a U% C: ]2 C/ K
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl8 _4 C$ [7 L: I
4 T: M7 ^# @" {6 a4 `- ]$ N$ u1 E98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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$ p6 B+ b) L4 L5 M; [4 q, m99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球4 \4 i( Z2 n: M: _3 s) C1 S3 l- k
, K+ l. x1 K; S" T! n: Z100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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6 Z1 \1 t J( D7 H101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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6 y2 e0 _0 |) \$ `102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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3 A; |* C/ G% ?& }* |8 J* @103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi" [* n" P* C4 A' X
7 g% _3 m; O- d3 d105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球( ?' u/ w. U5 i& L i4 M" s4 W
w- W6 u- c$ v# V$ ~: H106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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2 X# s% B" m2 n$ Y( v; b107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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6 x: A/ {' z# M- M' Y+ g# d& x! T109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球' X9 {- ?( \* ?3 K2 T- g8 q
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl$ T: Y6 l' j C7 N: f
+ y$ p' t8 q5 Y! P. Q111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球, M7 U3 s* O) L
" c# T/ x; ^+ g4 @# i7 q112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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2 C* D2 m ~5 {( c: e3 T, w% w0 h2 s113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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+ a6 Z7 {9 L; M, l6 S$ @115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi. L" s4 F: n6 w- Q! w
! B* `- A* B% M& d116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl2 c+ ~( a& [8 v
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球 s- ^% L) f- M
) n1 Z) q" o9 r: W; n119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi! g+ \* I7 E7 U4 @% p; Q5 d3 E
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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0 |% j/ s* R" l' l, G1 [123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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