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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 , E, K) A/ b! N+ B+ j: `# ~$ E
/ v; f2 K0 a p- x敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！% C$ W. g; O2 J$ n8 m9 _8 w
, K/ V! B! X/ m% l2 z( Y1 j3 [) J* b7 Z 美食电梯：
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2 w% y5 k0 C# A6 @, O4 b9 w （点击以下菜名直接抵达美食地点！）/ \9 W9 U- |9 j8 Z4 F* d# \
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, d1 ]. `* }* l! |7 H1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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" w, U- {7 \# @& e: n/ E2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影- @: n% ?: s0 Q( B" t' c0 |
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi/ J, {: b+ d+ X! B* J' f4 a0 \
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi9 t$ z" M: u( V$ k9 T( Y# Q+ V- ^
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi2 e0 m% e' j+ `+ a# p8 N
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi) P/ s3 w8 V& p( ?4 ~
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi. ~/ R$ ]) ~4 z. v; Q
2 h9 p4 W1 V. N! P7 e6 G8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK2 M! @: A- f/ d3 `3 n
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong! n, K5 M9 D o* s/ z
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong# |) ], @/ p5 [/ R$ G
D& n% L. c1 R' r$ r11. 文蛤蒸蛋—— 网球; {/ r2 s1 S/ E+ {" K/ W9 {1 E9 Z
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12. 苦瓜酿 —— 网球% }( s7 z/ M% z
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球+ o4 l% T3 ?7 ]5 B# r. C* S+ v
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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$ W) q% v- a+ d/ l; s& n- ?( @15. 蚂蚁上树——nancy200504134 s: z4 }$ z+ E. l8 t8 y! ?
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413$ B6 H2 v [0 R
2 u' y" w7 D1 F6 z: d$ |2 S/ u17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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6 p- ] i) D: A, h7 ^# k% O18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
! h. ], Q/ p: n% q0 D% t9 I6 j t/ y7 O" T
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ! }0 w J$ ~) i7 k9 a4 A% V1 e
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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$ B' Q# h- M3 h21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙1 I. p- ^% p+ ]# q f, H' L
- N/ K3 g- L) x% Z" U3 @6 i. r1 Y23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong$ q w, W a, R! j1 u# {
S8 s1 c- I& d% Q# W8 W6 Z5 c24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK+ D$ j2 T6 i3 f+ {' P
: y1 i+ Y7 G' z$ i5 V) M# L
26. 改良版玉带千张——happysongsong
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7 P# J% W* [; W6 f27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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9 I: ?, d9 I; F29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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3 n5 K" s1 i7 o( c0 O3 h30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK9 w, \1 O# p+ o( |, D
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球 b; W4 U7 ~0 w# s2 k' B% F
: p! p% }+ U3 l; D34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
& t. A" Z2 e2 s0 Q1 Q
" m. L" j/ h* G2 X [: T0 B( o35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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, x0 p- o" P: U37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球& E; O/ y6 Q2 \# D1 z
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球7 g2 n$ O" y! ^6 d* a" U+ Y1 h
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0078 s1 I/ P- G( G
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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% `/ X0 e' O: Y41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong% e9 q$ ~/ c3 v/ i
! d8 Y! z$ L" U1 ^; s1 \8 M, H42. 茶叶蛋——Happysongsong
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, b8 @7 W8 A) R/ }8 V. u2 q43. 佛手京白——网球
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1 o% z7 r% {/ h* D( ~1 V) n44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球5 p- H* K& l9 x1 c# `. j2 i
# a3 M/ u$ [! A4 t/ X1 R45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
5 e# c" n! E+ h" S- i% J9 u5 {3 C3 W+ c7 J
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球; n& b* o7 B' i0 B
( _, m0 \+ U. k4 j8 I6 Q9 ?, o$ f47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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1 {- F( r0 a* ~49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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; z. N2 d# Q/ T% I6 i50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413( o, c% w! o" Z& m0 `5 E
5 |( o+ |5 `9 a/ Q5 z$ B51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球% B8 b, k" M* C
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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/ A- K4 T2 n/ p# M, b53. 麻婆豆腐——Happysongsong: A" e$ t1 o- F, N
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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3 {3 N$ p+ x+ J5 U5 X" ]" b56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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0 @" w- T0 c, i7 i/ [57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球/ C/ R0 m3 J* y( ~' S( Y9 k' ^
6 S+ k7 I4 ~8 j. z" Z& z59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl* \* V7 m6 {: q6 g) x* c
. ^" _" L6 ?* Q2 {61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi) x+ I7 s! G" O2 H' n W5 B1 `
; c$ n- N+ q1 S5 r% c- H" m7 ]62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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' p) X7 T0 e1 E; \ g. M" F4 i/ Z64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl& {, |# O; ^2 S! w
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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: z, `8 P7 A2 q6 s+ {' w67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球- `6 J% U- R, m* `5 e
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl2 u8 r$ I$ b8 X4 Z8 w% \1 k
' g4 s; g* g1 M* T70. 五彩鸡丁——lily_zl4 U1 p2 q2 {6 W& ?
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球* Q0 N$ L" L" q: m
" \5 r( q% K" n' |: u# t73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球 Y( r$ q( D/ A8 w3 L
[" m N6 B# ?6 L, [74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球9 }$ k/ M! u/ B, \4 H; }7 N
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75. 川式回锅肉——lily_zl. @4 O7 J2 F0 }
d. ^, \$ `" Z7 f( V8 T+ m76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
& i+ l5 F$ L- ^3 h8 y0 f& D4 S% D) n, ], s; m- I% B
77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球/ ^- S5 r6 N4 G" \$ A; \& v
/ V% X M" V2 h$ U78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl: a D R3 A+ [3 p* f% ~: j, Q
' w3 i3 y4 ?; x' d% J" I79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球: o7 \& Y; r9 t! b6 X+ F* Q
# P6 y0 y* e; f80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球2 |) T2 k$ Q c" k+ N: a
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81. 糯米藕——遁世的野草9 v$ k, j& ^$ U, I9 {( O$ {% L
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球5 F- j! O4 ?: d$ n! A2 u3 f" z
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl# D. ]3 Q; O$ y* W) i5 \
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球0 j! I: j, f9 V! w D9 Q
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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/ j6 @! g& G9 E9 Z/ L86. 芙蓉乱——vichida' `6 C' z8 W2 U% W9 m" m
+ l: t( { ]$ T2 m7 A; v& L) z9 D87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl6 r" u. v) }' Z
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球* n" o4 V! ?3 E! R) _# b
8 R2 m4 P/ i" k+ e) \90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida# d- b& i4 R' y1 V% t( _, \: N
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl% W# i7 Z1 l- i; u5 C* A; T
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92.芙蓉醉——xxiuzi. E8 O y0 j2 G) S6 [3 U3 x
9 W0 T, p: }+ a93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球0 e0 j# u$ P. l9 p+ B+ N/ {
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK: S6 `/ ~) o0 \0 K
9 e# o# m0 z7 H" n" U( D& R95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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4 R& F3 _% i' H96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球2 |$ B5 `; G0 ~6 C+ E9 f5 c) m# c. t
$ h3 |' h7 j0 ~5 t% m8 d9 F4 w97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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8 J6 c! m, V( A! K% r98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi, ^$ n, z# ~, o, ]8 O# ?
2 b" E' x' x. l103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球9 M& m5 P+ L1 N6 Y N, E
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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9 ~1 P6 U' t1 r- f# ?! E105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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5 U. k$ b& F& [2 r) f3 }8 f108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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# G$ I6 B% _. @# D& b) O+ O109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl2 K# a: W$ H, q, W' t& E
/ H. y7 \2 o/ g! K! ]111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球4 i F3 B. [% a& W
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球6 W/ e% r& q- F1 `
% C' ~8 i# y/ y8 {113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球5 n! w% M2 D/ [ T; M$ E4 N
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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6 u; @: Z& l+ P p115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi) q! A0 T3 m) V* F" M6 ~
& V, `/ l; ^, v( G+ Z116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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& X6 B2 k5 f! m117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl; G$ v' g& `4 ]- a* i8 n
5 b$ }( d# r; ^) W5 Y3 x8 V" p- E118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球7 j' l5 m2 | n n. t( i. z) L$ o* {
# K: p9 \* s" V119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球. z( H2 l/ t$ Z1 B, e( [! ]
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl7 `) X+ @ E) y" \6 D0 ?& a
2 U) Y2 D: e; W# O123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl; b3 {' y7 _- g c
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