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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ' @' f. c, R# o7 } Y
( L n I/ A% _5 k- W/ j8 u' |" ]敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!
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美食电梯:, `7 ~( B' [8 `# }3 G" l+ A* y# m' I
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3 b; W7 T/ P. X1 R, D7 w4 q1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi
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* D! k" G( E+ h: O" Q4 i2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi5 m* i. r: {5 q! X
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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- v5 S7 }0 a$ ]# b5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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" a/ ?) I1 A. Q* e7 }7 Y' _6 i6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong( _+ o4 {' m0 f1 {
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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9 T; f4 K2 }& k11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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+ f, r4 i) m" k# @. J/ R: N7 ~12. 苦瓜酿 —— 网球% n; x7 D3 s- K5 Q, K% d* ^* \
. P1 ?& m) N4 J% b3 G# ~6 t13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球
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w/ M( |+ G! J1 x) I' Y; ]4 Y7 j, F14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong, q- y8 v5 W- }1 n+ U4 O
& v; p3 X0 b: U3 A3 q" O/ X15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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8 ~% G# C3 G4 N16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413) P) r( `4 Y; |/ O7 d) E+ O3 A, }
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 9 T$ w9 k6 o. J# b9 Y
0 ]# ~) s. M% \! c6 X. D, ~6 g7 e18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 3 F1 S: i1 h9 [
s! ]) k8 ~' \/ u! a7 b+ w$ |19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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; [$ \' y! t. y: F/ g20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
) e' t! g- w$ j9 ^$ _9 a+ ~. Z2 \$ y
21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
, U" E4 ?' ]. ~8 O: g3 r1 W
; j; f8 o5 w s/ X I2 [/ i22. 酸辣汤——咪咪龙
) `: a. w2 I/ ^3 r' m$ y1 v% P! J" R2 J4 s7 d
23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong- u' B) N4 C' Q' Z7 ]2 x
' r+ s# I$ P% |24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK) ]7 U+ \( r) o8 D; \7 ] _/ m+ w& G
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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! x" K. w# B% b0 v+ C0 b+ x" J+ m- F7 E26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong |) f: s3 U% i4 `7 ~5 m# O
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡" }2 |1 Z: ~1 V) b! U |
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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9 E7 j( v5 u$ A) f" N! @9 g6 |31. 花甲醉舞——ILOVUTIK& s s3 }: ]: S: }8 |
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球+ J4 N+ r& O- Y3 i
9 Q/ X; j! y$ u: a) f34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong
& K Q2 x: _! ?! S9 ]. ]
7 t' f+ ?( e5 Z5 K9 Z35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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0 X/ G0 B$ |. r! W: ^. ]; q# T, P37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
+ Q, B1 i5 `1 v- ~5 K$ {( [5 J
z, P2 ^! ?1 ? a7 N& [38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
5 g1 p( b! j. h) P3 b" S/ I
3 n8 A& J7 _8 j. }- u9 }+ W- `39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆007
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$ P3 E% e9 k. B! ^40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球3 W- t: B5 q8 P( V3 g/ N
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong# C5 H1 Q' X+ l1 Q
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球 X* c5 E0 C" [2 I
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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4 E0 b r- N) y3 p( D. j47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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" y9 v0 n3 _ ]50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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! H: f7 z9 ^/ n$ X' ~- O# u51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球- W; e% R- W% m( f6 S% e u
. {: Q6 G2 P+ b6 h52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球/ m( t8 C2 s( M
$ Y& G$ R( d' q2 N
53. 麻婆豆腐——Happysongsong7 p+ W# e8 i& R) w3 }
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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: P4 A1 h8 J1 c& w3 g55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong! v7 J( u+ N# I; B2 Z& m* B9 p1 T
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球9 F: g5 Y$ Q# c' C, G/ E
' ]" L( a6 U0 ]57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球- U6 `9 M, l6 [8 [2 `( O
$ q' I. m/ ^6 [5 v* _, w! m6 b; U59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi% H p7 B& l3 |( _9 K, h
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl3 ]0 x% }4 a. J
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63. 酱鸭——Jane_xyp- W3 z. ]+ z% o1 H
8 p7 u- o( b, r1 r W. L8 a64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl3 U1 J! y" @4 p7 V. K
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球9 y7 V( w( G2 N& p
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66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi1 o) F& t- b# ]6 e7 M
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68. 凉拌椰菜——网球7 w; x4 |! Y5 B# u4 S# _; {
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl6 O% z" B; P1 U+ c9 p' x4 a
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71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球" F/ a: M1 P7 t5 x P/ h8 d) L
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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; u: V& c. _- ?5 S; {( j) j& A73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球. l7 S! y& [# ^$ [9 _
/ V- I) D# r6 p74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球$ G+ v: w _, S( y5 F- J
" f, j/ J% a( z! U) I75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球& x& G. D2 c* b7 x/ ~
! w8 B9 q* P M) t, e- d# A K6 d4 V80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球: A5 ~/ t" W9 j0 {
$ a" }% D& n$ a4 O( D9 \5 E81. 糯米藕——遁世的野草7 N" A& K/ p& U
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球- ~% b( K$ }8 O, H* o) n6 ^
' v* d: L& G) F1 {7 \% e83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl# t+ ?9 A) }0 l! U0 J1 ^7 F& u
- _3 T: C- Z1 _$ n% n1 ^% I0 ]7 W5 q84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
" @, ^; y3 {8 Y7 G5 A/ _! B/ l. l8 Q
) k; R2 D$ J8 K% g- C/ n, `& x! t85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球5 H0 D6 `/ K; S4 y
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86. 芙蓉乱——vichida3 i1 c+ q. T- ^; s# l
: m- P' @: y3 r& ]& z87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl% g) W f/ z$ }. N0 i# z3 N, f
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球6 U8 @2 Q9 q6 O; H4 S
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球$ _ D% L% o+ x% e
: [" i' a* S) r90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida2 Y8 G4 b1 Y1 [' E$ p
1 ~9 b+ c; R- S9 E9 `91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi6 {, c( C0 H, B" b6 p' z
9 ?- @9 _: i/ k6 ~7 ~93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球4 s9 x, b5 P+ A- u/ {+ e$ }* q
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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9 U' c7 C& b& f- T# m* [95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球4 W7 m" T0 W' ]4 p
( s9 ]; M& g0 \9 J7 o8 Y) G. `99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球3 z h# d$ Q1 L! Q' P1 D& D
. T0 i1 `) m- Q100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi. O, D, q# s0 I/ \
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球/ }1 x- r. }; s1 e2 a
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104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi' z$ K! O U$ w5 _0 C
4 q- a+ {% T& v105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi6 _) b7 i. u- H8 B1 \
/ `' E2 @, H$ ?' G107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球- p$ p s/ o! l5 X6 A
, O2 [7 j. G- m% d. U" |108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球8 m! P5 f) e8 u# ~' @
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl+ p: a7 ?1 K4 i& I( g* ], t
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球' | N+ m) P& b; T
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球( I9 c7 O$ D0 ^- w0 u* ]
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球; E& H; [" ]/ Z; D/ r( ^: d0 U
2 Y- j+ ^& q& M' G114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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& P5 Y# Z& K1 B2 |, C115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi3 k$ @. s# n% y' P) c
6 k& a( o' P, ^116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl7 Y7 }% F% Q8 r6 F1 @( h N! z$ f T2 V
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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6 n# C" D9 `8 N9 K; \119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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6 l* i6 X1 Y1 x# Q- r& I# H; N120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球7 |6 {- C% d6 R& J4 H
$ f% M' v" x; V, |$ {. |* U121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida4 _7 z; @* @+ ]; l4 j
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl6 N$ `$ v# j8 D, j0 C
4 @" U8 B7 c' c123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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