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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
: X/ E) @# E1 K( ~' S3 n U1 I
7 X6 _/ [: h! @1 L4 _* a0 r敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！8 U4 F9 @. P4 P- `" J
# l& `/ a; J0 V4 A 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）& j# Z! p& M! U; G9 l1 D m* `
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/ m5 |; g' F5 i2 ^6 Q6 C% t1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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1 M" H# W' d+ @9 B# M, H2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi) q9 W3 }, _+ S3 [, [. {
. T' d# f" K8 s% A2 |7 U4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi2 \- C" G6 j+ ]- h P
' y# o; U! d0 s- V5 m& N# \5. 酱牛肉 —— xxiuzi6 J8 {7 w+ A' R! Q
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi# d6 l3 n+ k& | h. n6 o
! N, c1 O# s" W! U7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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5 f5 o/ {9 n2 t% |, D2 B8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong g2 w% @' V) b. @5 A5 f7 f. [
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球5 V. k& c7 Q2 T+ q& \) B) u5 }
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
M7 g! g4 ^! q& k( g9 Y# _4 d, a- v1 r9 N9 p! ?6 ]9 b2 r
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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' a( ]1 ~$ |# ~& [' |15. 蚂蚁上树——nancy200504133 B/ O$ A& i! p6 Y
) F, y* L" Q- x( h6 N16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413% ]- j1 h+ V5 \' L
* ]4 S1 o7 T& R" {17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 # `1 m- ^, ?* Q/ X! r
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 : N$ z; y$ D. U7 {8 ]: N
: B7 b; Z0 T! _; ?, S2 {
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 7 k1 @! c0 z9 c# C
+ e$ l9 l& @: P1 k/ a3 ]21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙/ f; X/ o$ p8 [8 b) F( L
3 L* S0 {9 ], Z6 ]* _0 N) r23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
& K+ v0 @( d% F! V( R8 I' F
3 i& l0 L9 z, i5 y3 ~24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK! h$ \9 ]) g" l' C6 I9 m' x
9 k7 v1 `- @/ `) s! _: v5 r! [26. 改良版玉带千张——happysongsong4 g, p* y V* o' \9 P9 w- V% S
* v. Q8 {# K8 }: H2 w; ^0 K' Z4 ]27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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' W/ o3 g. x' B) X30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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$ K6 Q9 w2 R) {$ F. k, i32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong& @$ Q. ?$ D" s0 P$ U' t
: f# r3 }# p K- L35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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$ c+ z @: ^4 X* \% \7 W38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong3 w. F, g. n. q* x0 e% I& O; m
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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6 v3 @9 _* k# I: ]! A43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球4 W9 ?9 R% z' X% S* j1 l+ r5 v; s
) s" O+ a7 E/ O& n* k& U45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球- M9 o7 N8 I3 ?5 Y7 w; y
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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, B9 O, q! x0 Q6 w8 x! o47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球8 p, p5 `) ?) D2 a3 }" C
& S- g" X" j, q4 {3 b4 J+ l% z
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球9 S7 p+ p5 N# G
; Y- K- \- e* a6 {50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球$ s( ^" e& y! u7 H( P6 j! M' J
; Z4 G. w+ F. R$ p52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
) i: S; {3 \( c! j9 _" a/ @, Q; o% W) N
53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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! s; @* g7 o' Y n r# b* d8 T56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
( Z* e: Z4 c% y
* i+ ]& n5 m7 \+ ~7 _0 O57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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( ~& q' }+ J$ M58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl5 k6 o; n( \$ {. E
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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7 u2 ~; o6 ^/ x9 D& B; U% f! }63. 酱鸭——Jane_xyp
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8 m4 b+ f) M7 Q6 y" Q5 T7 ^& Z( B64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球1 o& ^$ Y2 q$ y( ~8 Y* r, Y: Q
: ?0 P- D9 |* P2 @66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK* u. ?0 t6 @4 T# g. [- J+ X4 [0 z! [ A
. S+ O( R2 s% }; u# m67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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/ C+ c0 ~, y0 s, f; M3 ]69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl3 U7 V) E! f2 A! B
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70. 五彩鸡丁——lily_zl0 b. I5 e$ z5 \% c6 W" h0 N8 w, B8 t
9 W+ {9 W' T6 U5 W/ Z9 V' I% P71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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7 y6 Y- d+ N8 X$ U; [73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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- F3 Q* _& M# J( \9 z1 [7 {76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl/ h1 [ ^3 I5 ]! J
9 X3 Z& R' z9 q* x6 j" p2 }0 L) C77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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* @2 Z$ K4 c( U" t1 y& k1 e, D78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球% y. z9 z! D3 B9 F9 p- X
1 V+ `1 y5 z- L) b' }7 F3 ?) ^1 C80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球- h3 m$ i0 r( L6 p+ ]8 z! K1 M% i
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81. 糯米藕——遁世的野草( M6 U3 e% u+ `( L6 t( i. {
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl7 L8 {1 G# Q2 B& d
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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' R+ u' N6 }- J6 C& ]86. 芙蓉乱——vichida( Y8 c: y1 {4 y2 K
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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8 V5 f& T7 q' f) [1 C88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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" c6 b8 v6 H1 F7 M: A89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida: T9 T: Y8 z& b+ I; {' u5 k
6 g+ _) j5 Z l) @6 `4 ]7 k91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl+ t2 ?" v2 Z1 X
- d# P3 L1 w" b2 C92.芙蓉醉——xxiuzi- |* N. N ^& V! x
2 Z: H4 g( ]' E" \, }8 H. ?. r6 ^93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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! S) a; N5 L9 i- |# L95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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3 k7 x& A6 e" H: ]96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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6 H: Z1 D2 \, ~5 y* ~97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl( s; d g- |0 h* @8 `* a
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球) @ F# r$ y! K _6 K
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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* }# x+ R e4 B# a100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球: y Q4 U& N- j6 I. T. {' Y
! p5 }+ B0 f% r101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球( O# H7 U& Q2 d- Y/ w
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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- k+ w7 w! Q+ z$ F: X; e5 k3 D104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi: s4 w x" E. e, ?: T! Y. t2 ^1 Z
0 L3 Y& C$ k7 F. }* c- }105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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1 e- U3 }- ?; I6 r5 j0 j106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi5 a5 \/ c' z4 y# N1 X
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球6 V( a, t* ^' x7 b
' N- z) r5 Z: M) X5 I2 Z108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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7 q! T5 l- D- d& I w+ c109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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2 ~2 W3 n6 T9 H# Q2 W110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl: l; C, m5 V! c! I/ b
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球! `5 U3 O ?. a. O
0 N- K3 u7 y8 r' o$ H2 r: W, z112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi7 i0 r. p" t& D1 A* A. x
7 t# J% `! \, _( O4 E116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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* w; O3 m8 f: z119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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3 y5 V3 B8 l. ^. P: N) O120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球1 P% K4 \2 e& g* Y. o
( I: C( A T2 w$ Z1 K% N- |121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida5 H9 y0 G$ `. H2 I6 H$ \& h- M
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球8 i% f" P; V, }4 K0 [1 t% i3 H
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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