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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi/ y( v- n! D: J* m1 |3 S
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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# d& C/ L2 S2 r' Z8 Q2 s2 s3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
7 N6 k0 [ p! o+ z1 l; e; {( z
5 _0 d, Y6 N- |1 n% u7 N4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
3 Z; H. a. C* B' @+ D# Z# k; e9 i! I2 }
5. 酱牛肉 —— xxiuzi. g) l! A/ n. x
; G0 _6 L4 Q. c* K) N6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
; i& V5 h9 V2 d: i% I7 U3 U0 H- s: ?! t. C' ^, L2 g5 {4 v& y( R
7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi: x$ y0 t" s1 z
, W6 ?! \& A" o8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK/ F3 V- r3 U) W, { t
4 v8 j0 q8 w' y6 `9 R o- o+ t* i7 z v9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球/ Q* C3 `; f- _7 W' ]6 F9 y
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12. 苦瓜酿 —— 网球$ I7 a3 p. @! m. J& q
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
2 x7 [- \7 D2 q: i: U3 L2 x' b$ I! ^0 z: s, X/ |! u; o
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong. j& { W4 |9 k8 P; T( N
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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7 V- K3 i. k) \. r' |+ W6 j9 ~( j16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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" G, a8 w4 c) n17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 , x7 d# n; J0 h0 n
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 " F4 \. ]1 S! Z# m; B l" k
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
5 P& c& z: S9 o) P/ y# _ j
; u( W( }& A' r( ^: y20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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1 | y6 \4 \) z9 K21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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0 l$ H. u6 o; h m; K22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK' W( \; a4 p! @' s. W$ B
i1 p& J- Y( t) ~1 K- c25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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; T' W' U4 T: N6 j$ S27. 清炖猪脚汤——happysongsong7 I/ r( L) m+ N7 s8 F
0 Q+ ^$ ~) s' a# q3 p! f) t: z& c5 |28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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9 c/ O( Z0 }. |( ^ f29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡- U* h! \ B& P# @$ E
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK4 }; c+ P" A2 U7 w U
* w, r, h. J' A: m D32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
, _& X7 J7 _! w/ z4 w5 K0 ~+ M; _1 i9 J# E: x+ ~! L, }
33. 香炸芋丝裹肉末——网球3 _8 k9 }7 ^6 x$ o
! ?6 T$ [" x7 y+ b. L; A* G+ C2 a U34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球2 \- U2 B N, v' T
# h7 Q5 O6 ~7 y& ~) n" b/ k, v5 ~36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球( ^3 v$ r% F1 k# `
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球8 l: y9 @) |; f2 ]. b! X4 [* @
5 n8 |7 p- |& l2 Q7 ]38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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+ P( R! M1 w2 Z; n& d39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007: a* h+ C' ~) {, y3 M& F
( k2 V, }1 m( U. t. x4 s v' r1 l% ~40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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8 P1 z4 s \5 E5 |41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球9 |( ?, k- \ p5 E
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球9 h- V2 s( f# } c$ g: x! [
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球! D5 _$ |6 H P9 Z# q
3 _# {1 X! T) F" |0 k47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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$ _! M5 S! U2 x4 j7 e8 y( o. Y& a49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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8 Q: d" H% m% @6 T& l50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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) r1 v# {) }5 J+ d51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球8 r. i& m' n# g# l3 ?
1 X) P% R4 A$ M* J) ~52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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" W9 R* B5 `% b5 p53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong0 y3 g3 c3 O7 l7 u2 M+ n; O7 ~
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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8 u; E: c0 ~( L% o5 L56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球4 m; c* S9 `, i- @6 z
; ?' O2 l. u* g+ v57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球* ^5 |. f- S8 N3 H+ J
: a4 }$ I! O! x5 R0 q58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong8 T) X2 f. U8 L+ i9 y3 X
7 B* t# O9 n7 g: b% n. E: t60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
' Z9 G t2 H) d: v; }7 U# ]# h1 C1 Z3 R& f; E$ g
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl# r4 ~- c4 x; w! }
! e5 w& k& b- G4 }7 [# c
63. 酱鸭——Jane_xyp
! `6 _8 k) |' t$ S6 J y8 [# `% h6 w) {2 L/ Y
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl4 r3 b6 N5 H" M
$ t1 }" a% W1 W2 V9 w* ~( W; W G65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球' K/ }/ z! n7 J) M/ ?5 M
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK: z/ D4 e% z% K
2 E: Q7 S/ ^9 s7 G+ ]8 X
67. 糖醋排骨——xxiuzi
) s: a8 Y1 O2 b3 Z6 u' W2 u0 p B/ X U
68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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' n: P+ {) J1 T70. 五彩鸡丁——lily_zl
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4 U, o- {% {+ P. R71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球# A- S1 Q7 b6 Z" w6 H" { M8 }
0 ]! `* I3 m, Z$ Z6 y+ \72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球" L3 v5 b% n% Z- V) G6 }
% M) a+ V9 z# I8 z( a! ^9 c73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
0 t$ U5 X- V6 l k
2 J) t0 g( v# X- N74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl7 Z9 [. g) b% q
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl, B5 R% J6 `8 n" w2 U' @
3 H r" C) C5 J! c77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球) a: _- K* L: b. t. x0 p
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl5 u$ \+ e v# k, R( z% o2 a' V
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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1 n+ M7 u' R7 o9 U8 \80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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; b/ j8 C" v( s7 p83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
3 H! G( _" V, h) L4 G$ [3 A: Q) @) _. | }
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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6 N8 P6 M6 p+ g: i5 m88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球1 _; w9 S9 P5 x8 k% V
q/ l& j0 Y5 h! V89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球: k4 I" q8 O* \2 C/ q- y
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida' i7 J0 S4 a2 M1 V1 K/ ^
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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. x9 G! u a" x4 ]5 W/ z' F+ @92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球- i8 X5 Q$ A2 V1 o2 e3 R4 L* k
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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* Y4 a: e+ X$ q, W9 w, v# g1 i: {95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl+ Q: C3 |& f5 e$ d
% u$ q$ Z1 S" | c1 U, o' T96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球: S3 u- a0 R4 W
- @# a$ ?" W5 [* p4 e97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl1 N- T! D8 R5 `% R+ g' p6 ^
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球$ ?1 i% h' n9 ]3 x
% h# A; B0 B1 Z4 |& d, D3 a j100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球9 V* D. G2 A& Z6 i) o1 m0 y" P2 |5 [
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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9 v. g6 L7 N! P4 B( k2 J102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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/ _. ^6 P ~6 {' B/ V1 k103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球6 A$ E' g/ J( s& y# M% ], m
$ ?- U* u( W, C" P' _, S104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球8 v1 r; \8 C- O; f0 ~$ C. g" c, E: t
! k1 H& O1 B. n( E1 ~) d106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi3 W, u: Y, c, l- F+ B9 b
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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" [1 ~$ d+ f4 p# N$ K0 R: c109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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+ \; Y: {3 w$ e+ C) g111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球+ C+ L, V/ E8 h1 I% s
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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" x4 P7 p0 \- e$ G114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球& e3 [6 S r3 L* X) y, U$ R
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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' d; m6 i9 w+ I( ^+ C116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球% {5 c' Q: P: u
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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1 F! n5 Z) E- ^119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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2 U: P! ]3 F2 B4 y' N& \121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida7 i3 v- b$ ?& l/ C; Y7 A
5 ~) }2 }$ K6 Z [122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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3 S( }2 V; K2 B( P& }, t124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl; z9 K4 X& k J5 \5 H7 f* r
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狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
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