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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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# ?5 p. q& \( S ?敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！6 Y2 V3 ]( \% S& w8 }7 E
6 n2 C7 U# v9 A: v9 u 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）5 X9 h9 m* w, W+ Q
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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0 n- l7 O) @% {( |2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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" O/ C7 a, n0 o* Z3. 海天黄鱼 —— xxiuzi9 e" o6 ` K- f
8 s5 v, A5 Q! r3 S4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi$ R8 E) i6 A7 s* S: R( i
' |6 a: q: e g+ ]% d' `8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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) g2 L T4 m9 z3 x: U K' H9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong( N8 I1 Z; f5 a4 A8 Y L
. t: z1 S2 J! t10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong8 O8 S) P+ r# R# A2 L$ b; ~
' i4 K( w( o0 A# F# G/ h+ k11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球+ R7 s5 i) N5 T4 n+ D; w
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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7 U! C8 u' T: K/ O7 I14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong/ y: V+ C& C' j1 E Y! {, n
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413 y9 o& [+ x9 Y/ v! t6 x2 C
- U) q4 G( c- ]4 G- i w16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 7 V5 w/ ] ?) X( G* z
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
x. Y9 {; R7 Y* A: \. b5 j" G$ b0 Q1 @7 ]
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 * k- n! q* y9 ^ M1 s3 ^% W
A! s7 Z5 A4 Q: e6 b& f20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 % X% x1 z( @% P9 M2 ^" F, |! ^
) T+ h8 T5 i% h! t! T# y
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong8 [$ s9 r \: J5 c- X: y7 ~
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22. 酸辣汤——咪咪龙7 l+ m7 |4 q" e" t8 M9 g: g
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK4 K {5 F+ o+ P0 A5 w% F
% T1 i6 V4 c& v6 ~25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK1 k. c/ h4 g$ l9 X; ~
" L: X. _7 V# ?! N6 z _( v26. 改良版玉带千张——happysongsong
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5 r. M) d9 r. @27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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# h+ I/ D9 q# }5 [+ L& k) e28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡+ B) {& U, }5 t2 _, _- |
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球! t! y7 h8 [* k! r8 e+ [9 I
" ` R% M7 p* H; |3 x8 m3 n$ u33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong+ h: v8 u1 m( e- @) ~! r
/ e8 N3 N5 j. @, G35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球6 c& o# a5 [. o* w( C k( [
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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) ?" T! c* w* l% Q( z( c8 V38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球/ Q* c2 A$ Q; x$ w; \
# j0 _9 I, _4 ^: D39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
' l1 p; v& e! `9 \8 A" h# Q) v9 W1 B" Q6 L# @, d& k, v
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong0 m! \6 Z- V; ]9 I) M
4 ]) Q& g* [& w4 [1 G; H42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球0 e X% _+ U$ x) ?3 I) k
6 x6 \- k2 }3 y7 G6 V7 w44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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" q4 f& m4 a' b: A/ s45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球, r4 x4 G8 x8 g% G6 T" D
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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3 l. r1 W( \5 A# P& b47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球" ^7 x" w$ u6 ~4 O- w* U7 H
+ C4 R& E7 d r- T9 H' M; m9 `. X
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球: B% T5 e/ k" y( ]
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球0 l0 U* t9 R* L' M
, L1 V+ O2 a, V50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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5 p; @' i0 H8 s5 h% W* s! U51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球9 I. }- d7 B# u9 x
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong$ q5 x- d# O9 \4 \2 Y
9 }+ l" U1 G# ^* s; Z v: r55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
+ Q/ M4 M( S* k2 I- K" |% i+ `) q1 T) D
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球8 k+ p+ Z" s' M4 z
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球; ^5 q% I5 B4 Y# ?/ W
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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# H& B/ K& r) W, c59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong: ?1 u4 o6 z y) V m
0 ~. \0 ?1 d! l" k. { |60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl) V# U- C( @9 N3 `' B0 H
3 j4 [# K- j. K0 l" R) m- e61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl# x9 c% ^/ \4 a& v
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63. 酱鸭——Jane_xyp6 x1 K. H) E6 A6 b6 ^( G
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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( u; T. L/ v, i( V; n$ ]65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK. }3 m. `, C4 o) r3 n
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67. 糖醋排骨——xxiuzi' P3 R3 D A ?$ H: {9 u$ P6 E
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68. 凉拌椰菜——网球: x, m! M- C, r& b6 \; {* ~/ X+ o
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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$ h0 z3 j: y! C9 |71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球: [2 y" i# w8 b6 B4 ~" G
2 q# r& _1 Z$ R. X* ?6 N% h
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球" h: O! h$ k1 }+ E8 ]; m5 ]
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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; N' P; f1 T( C! d7 x& b74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球 I0 ~0 W. P* J5 y) D3 H9 G4 H9 I
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球! \1 |: x6 T# k
' a+ g3 T3 A: e- Z& @78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl0 c2 ^9 V& N" J5 j' Z% O. @$ R
* [1 @8 v3 |* X$ T% I/ f79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草' ^% Z3 l, A& l3 }6 P
7 Y, H8 C D$ p82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
" E: S, J% A* X4 t; k4 K# s! u; e* R$ J
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球5 J* ]$ V2 F# Z o
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球+ S7 t- g2 b" Z8 j
$ k' m) T' w# \! d86. 芙蓉乱——vichida$ j/ b$ o3 p0 n; L0 G2 S- K
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl. E+ L+ x" A: k0 w$ @* Q% I6 [' K
$ G+ t' x6 m/ g0 L- ]
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球: L, \+ F; v, d. s. }
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球8 \' h( A$ q1 A! q6 v
" K/ a: z9 B% \90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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6 I x# x* P8 e E# a91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl( |4 m1 i8 `0 e4 U+ I% L6 M/ n
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92.芙蓉醉——xxiuzi2 g: v0 E: g- b& R h. N
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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' B5 ^# h* I0 ? H0 h95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl# n: } Y% ?3 V* j, M
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球- A* u7 {" J% b7 l. D0 t
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl7 n: W6 q0 z. h9 U
% z% T; ?3 { }, e98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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* m# e& q" P1 o* E2 X) g% b1 }99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球# F/ t) G, G: o3 [' F7 M7 c t
6 T/ T6 ^$ K3 b' m4 n7 P- _100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球4 A$ T5 r8 O& u
& [0 A+ ]7 x& |6 [$ H0 L( m ?101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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% `+ d5 t7 q: s102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi0 A/ T1 D7 o A( a9 ^( b' p8 ?8 B! K
5 X, H6 c' E( o) v' W- A2 _0 H103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球4 W5 u: G3 L5 [; t" ]
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi1 a; w! n6 p; Y
0 S/ c5 Q: I: h' w( d8 P105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球6 o X/ J) i2 d4 c- P, u
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi) H% N0 ~. t# O4 P( O" x! U; C
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球2 G* T0 O9 }3 b- p, B
0 p! y( D- k: L i. ~# k" s" ?108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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& l9 Y: D1 I& x3 `109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球' t) Z% r2 P6 \5 ~% o) r
- E3 f6 q% z+ Y110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl& o. O1 s( V4 r; Q/ E' W U$ Q
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球0 f. R" s) G' F/ l
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球' e3 q, x4 X: \
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6 L. t R) J# A C2 \& _: R, n116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球) t; i s, x7 _0 \ E# V0 M
3 H% w/ u, X/ S8 W& a4 H117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl0 u/ R# [5 M: @; Z7 e
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi: T1 a( K" h% U K0 ^8 k) W
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O, g, E" A) N/ E6 A121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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" t) `/ D2 X0 K+ m0 S2 ?# V! i, Y7 S122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl4 S, x$ W! z6 n q9 l! I1 h- ^
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl* j/ O2 _0 i _1 w5 Q
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发表于 2009-6-20 21:47
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