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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 1 S3 P$ l5 j1 Z
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：4 y$ d3 u3 W/ F
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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% _; P0 ^. J K! Q* l# i; P1 `0 f1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi) K1 s; v6 @8 W& H p2 [& g
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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/ Z. i+ r) h' i$ i8 P! K; K3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi0 Y4 i7 U% q: ~$ D: \
) p0 h5 X, X# D( `5. 酱牛肉 —— xxiuzi
% {9 d' ~, H+ O% o, C6 ?$ `, s: E5 A1 [1 m* X! H9 U+ R
6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi0 [% c/ v4 p+ ]) b$ g6 ]
% D0 E: g5 u+ j# [- j7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi2 s" b& m) m- Z3 l& v
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK3 }9 k5 p; ?% b9 ~" t, Y! Z
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong, K4 K3 S" R+ X- K. g
! Y5 ]* u5 E3 `, Z! ~& y10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong2 V/ I7 s9 B: T
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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+ e! {/ |: H3 p12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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% ?4 w k: N# p c- D, }# f14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong v4 T- q, o. f; G* `
$ {0 ^3 N# T. c6 R15. 蚂蚁上树——nancy200504132 `$ U" D9 B# D$ a( w* h! N
' M* |0 u: v' m" z. F9 {16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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# n) S. r4 s* |17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 0 W) ?- h# b( T$ ^' \1 k
7 w: n5 K, h6 A
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
+ z$ d; z* F- D2 s. F6 A' {8 [% z, J3 d) P$ Z- l
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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* ~7 } W* R {+ }% Y" E+ w22. 酸辣汤——咪咪龙( w* \4 C# \- `' u9 W
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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! L" G- a" H' P$ s! V, |6 q24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK; n" Z+ p) e+ Z7 m9 x n, X
+ ^! R$ u; Q( c; Y; p+ K7 V25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK V; J7 F2 h" X7 {
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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8 |- }4 P! \$ W27. 清炖猪脚汤——happysongsong% B c( C$ g* X7 K; E
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡" `' ]) H; }0 E3 E7 L- F" P- s
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK7 c( l% R& G4 B4 `: m% G# j7 B
+ b$ G" T: f0 _: J: a# ^+ I31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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6 s3 E/ v+ n* E; ]# t, b) u' `34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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0 R" r/ P7 y- |1 J& M4 M39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
1 j0 O/ I0 s# L9 [1 m$ a! j. i& d
; k& S* y$ F0 h+ Q- }40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
* n4 Y: l& A( _5 k; ?
$ V5 f0 p9 H" ]9 m" V: _41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong |4 J* s3 [5 p' d4 T$ J
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42. 茶叶蛋——Happysongsong9 z/ U# h. K" N$ _
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43. 佛手京白——网球
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3 j0 _6 s: I( Z3 p5 y, E! w44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球* u: m3 Z- U7 L6 ~2 F, D8 w
% k+ D* ?8 k( g1 A0 v( v7 n) x46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球/ O3 y' V6 O) N' i1 F
5 b! |; x. a6 m/ A7 v% h47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球- G. y; H% a& h2 f+ ?/ p6 A6 ~
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球3 R3 F$ ?& \; z& u
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413- C3 ^6 P2 s b% X P; f
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球5 {- W! I" h! A; L$ q' ], Z
: Z- c) w! e$ a1 y& T52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球7 x7 F4 d ]" Q# X5 @8 }
* I7 c$ v. v: i2 ~2 [) s5 {53. 麻婆豆腐——Happysongsong, ?7 i/ X! x+ C' C/ ?
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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8 ]' g$ k7 r- O& E \57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
) g, u. h2 D( e& M8 T% E% [7 E: u9 W3 G+ P' ~; F
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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# G& N- X' K( e, N5 }60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl# X5 _- [- { C A
" ^/ l: O' d3 d4 H8 s9 @61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi- z" a5 ]1 M! ^0 u6 B) {
/ f, ~/ O1 ^, y4 d# ]# g62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl% w. j0 _8 G0 K, }( |- V. r
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63. 酱鸭——Jane_xyp4 y* e* x F$ g# b1 g1 J# ~
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl& S( W& {- j6 E3 k, e% e- l
( `$ q& H+ Y' o3 d: ^65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球2 k0 P0 _" V d& k! |! c
! ^/ r) i. u0 h$ [6 f6 {3 y" w66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
& B9 n/ I4 X( k$ a# m) r* U4 n' _" d$ F
67. 糖醋排骨——xxiuzi- {6 @# o2 ]0 I8 b
9 R: F# u# T. j) b+ g6 A) V68. 凉拌椰菜——网球/ _4 L9 G1 g' @' B9 `' n
, ~$ x' N' i6 c3 j; K( D69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl# n+ Y6 n$ l9 F% [' K& O9 }
# ~5 f' [* K& M* o6 p9 f70. 五彩鸡丁——lily_zl; q" K; U& H0 {% H. ~# W W
8 E( u4 ~* {2 B; J( B6 j+ g6 j71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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2 M+ M# B0 c! W, C75. 川式回锅肉——lily_zl9 I, H) p# X/ u& A9 u
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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6 C/ Q2 d2 x' _& \77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球5 x+ b1 g( i/ O1 U6 }
2 i$ J& s2 E# t1 c. {5 A78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
* `# z: N; o8 p% i8 M8 K0 j: S' |' D2 d/ X0 F, `' ~" L
79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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) G% ~3 C& s* w8 j81. 糯米藕——遁世的野草% I5 [1 t2 p2 P! v
, I! C' E5 P) L* I+ y2 `) J2 V
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
6 k) z' {7 Q- e* m' f+ J5 n
; j8 g$ M: i$ T& L$ B83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
) U) J/ f# ]" S8 C3 ?0 a" ?9 |4 @4 V+ A: E
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球9 M F1 D$ l$ v3 o1 x; K
: i$ ~% m; ~! y* C1 G" J4 B1 s85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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% A H5 }# o" C1 J( \& j86. 芙蓉乱——vichida, H* t& s3 ?2 u9 B* x
/ m# u+ Y% c) y' q: I
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
% Y D& Q- J. C# S# y8 e4 D9 a- t
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
) Y c* e8 t3 V0 a8 E8 W" v/ R. c/ T" i- q/ k2 x
89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球/ J4 i# r- f8 J) [
* J2 {$ |& k0 d9 w90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida: Z, ~, i4 d$ W, t" J( N5 R
2 t! i; ^; H' E; p) D& F" n1 X91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl3 a2 T" q0 l. c6 R+ ?
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92.芙蓉醉——xxiuzi' L7 F9 ]/ z# }& |! [! J' \2 {
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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$ r) w6 G+ z( u$ H94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl# i9 [6 V# m- Z+ z6 f4 Q6 |
8 z& n! I$ R+ R2 ?/ z98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球4 L" K- y* Q+ z. W8 z/ |+ Z
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球. f/ r' o; d) L- s" B, V1 A
/ ^- D# g0 v2 }9 ~% E: O, n. F9 P: w100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi }8 z- Y. F3 {- @- C
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球! ^' Q+ q; i6 [1 n4 h3 V8 D
' C3 ^' z% ]1 ~6 N; t& i104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi: }8 _0 j6 V' J" F: i
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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: K/ m# o2 t" T5 Y0 ]107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球; ~0 i- M" f7 w1 M' B5 J) f# _* M
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球: a) \1 x" l1 j. L
) T1 m% @% A( m1 R* C. O110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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9 o K3 C A6 p112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球+ V- q' }! V2 |4 T
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球6 g+ |8 E6 g g1 l Q* c
9 _+ r, T/ T1 w- V( q$ Z+ Q. s114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi$ ^5 M t" R7 r
5 o9 N2 f2 f, M/ f8 I4 X. K5 n: f116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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1 ~ K- P1 e0 T' y2 s) ?3 L0 n# J119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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. h0 [7 Q$ Z- G120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida8 m3 x$ C' r: Z3 H' e! F1 D6 h. N
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# {1 l! ]3 W. @% q! N! @# d123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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